Бал және маринадтағы алмұрт Алмұрт - балалардың және ересектердің сүйікті дәмдерінің бірі. Сіз біздің денемізге қаншалықты пайда әкелетіні туралы айтпаған болсаңыз да, оны бір нәзік және шырынды дәмімен сүйе аласыз. Өкінішке орай, бұл хош иісті жемісті өздігіңізбен өсіру әрдайым мүмкін емес, өйткені алмұрт термофилді және талғампаз өсімдіктер болып табылады, сондықтан көбіміз супермаркеттерде және нарықтарда алмұрт сатып аламыз. Және әрқашан олар жеткілікті пісіп және тәтті. Дегенмен, піскен жемістерді тастамаңыз немесе оларды бірте-бірте алып тастаңыздар деп үміттенеміз. Олардан дәмді және пайдалы нәрсе дайындау керек. Мысалы, даршын мен бал қосылған пісірілген алмұрт. Нәзік хош иіс шығаратын керемет дәмді десерт барлық адамдарға ұнайды, ал ораза күндері бұл мерекелік және күнделікті үстелге керемет қосымша болады. Әсіресе, бұл тағамды, қант диабетиктеріне, сондай-ақ диатезбен ауыратын балалардың аналарына қарсы болғандарды бағалаңыз. Пісірілген алмұрт олар үшін зиян емес, тіпті пайдалы, өйткені алмұрт пен даршын да осындай аурулармен ауыратын адамдарға ұсынылады. Олар ұйқы безіне пайдалы әсер етеді және қантты азайтады.
Құрамы:- Алмұрт 5 дана.
- Бал 3 ас қасық. л.
- Лимон 0,5 дана.
- Дәмдеуіш ұнтақ 3 шай қасық.
- 1-қадам Тамақты дайындау үшін 4-5 алмұрт, бал, жер даршын және лимон алыңыз.
- 2-қадам Алмұрттарды, қабығы мен тұқымын жуып, тоқсанға кесіңіз.
- 3-қадам Кішкене пісірме табаққа кептірілген алмұртты салып, оларға жарты лимон шырынын сығып алыңыз.
- 4-қадам Бал баланы қосып, балдың біркелкі майлануы үшін алмұрт араластырыңыз.
- 5-қадам Жержүткіштің дәмін татыңыз.
- 6-қадам. Алдын ала қыздырылған 200 ° С пеште 15-20 минут пісіріңіз, алмұрт жұмсақ болуы керек. Пісіру алмұрт процесінде босатылған шырынды құйып, десертті ұсыныңыз.