Орыс тіліндегі сквош

Цуккини тазартылады , содан кейін цилиндрге кесіледі, оның бөлігі алынып тасталады Құрамы:

• цуккини - 1 кг
• Майы - 5-сурет. қасықтар
• саңырауқұлақтар - 150 грамм
• қаймақ - 1 стақан
• пияз - 2 дана
• көк - - дәміне қарай
• бұрыш және тұз - дәміне қарай

Нұсқаулық

Ірімшіктері тазартылады, одан кейін целлюлозаға кесіледі, одан бірнеше тұқым мен целлюлоза алынып тасталады. Аяқталған өнімдер 10-15 минут қайнаған суға жіберіледі. Сквош бұл жерде шашылып, майдалап туралған саңырауқұлақтармен және көкпен араласады. Содан кейін тұз, бұрыш, пияз қосып, майға дейін қуырыңыз да, барлық ингредиенттерді дайын болғанға дейін қуырыңыз. Асқабақты етпен толтырып, сорпаны құйыңыз. Ыдысты жұмсартқан сәтке дейін келіңіз. Қаймақпен 5 минут бойы толтырып, ақжелкен көкөніспен безендіріңіз.

Серверлер: 4