Мұздатылған жидектер комплексі: дайындау үшін рецепт

Күрделі айлар ішінде вирустармен күресу үшін сіздің иммунитетті сақтап қалу үшін көптеген дәрумендерді тұтынып, күнделікті сұйықтықты ішу керек. Қыста жаңа піскен жемістер мен көкөністер бағасының үнемі өсу жағдайында жеткілікті тамақтануды қамтамасыз ету қиынға соғады. Витаминдер мен микроэлементтердің жетіспеушілігін толтыру үшін джем, үйдегі шырын және мұздатылған жидектер түрінде қысқы дайындықтар көмектеседі.

Мұздатылған жидектердің компотын қалай пісіру керек

Өзі мұздатылған жидектер, әрине, ешкім жейді. Олар шәует немесе желе тәрізді түрлі десерттерді дайындауға және безендіруге арналған. Бірақ үйге арналған композаттар үшін мұздатылған жидектерді пайдалану жақсы. Пісіру компотының процесі жемісті жібітуді қажет етпейді, сондықтан олар бұл сусынды максималды дәрумендерді береді. Бұдан басқа, мұздатылған жидектердің үй комплексіне қарағанда хош иісті және сау сусынды жасаудың оңай әдісін елестету қиын.

Біз Сізге мұздатылған шие дәмді компотының нұсқасын ұсынамыз, оның рецепті соншалықты жеңіл, тіпті оны жаңадан қабылдаған иесі оны меңгере алады.

Мұздатылған шиедің үй шие компоты

Шие көптеген пайдалы қасиеттерге ие, бірақ оның басты артықшылығы - С витаминінің жоғары құрамы. Сондықтан шие компотигі иммунитетті нығайтуға және балаларға тәбетті жақсартуға көмектеседі.

Мұздатылған шие жидектерінің компотын дайындау үшін сізге қажет:

• мұздатылған шие - 500 гр
• су - 3 л
• қант - 6-7 ас қасық. л.
• лимон - 0,5 дана

Дайындау әдісі

1. Табаға су құйып, қайнатыңыз.
2. Қайнаған суға жарты лимон шырынын қосып, отты бекітіп, 5 минут қайнатыңыз.
3. Суды қант қосып, үнемі араластырып, қоспаны қайнатыңыз.
4. Қайнаған суға мұздатылған шие қойыңыз. Компот үшін жидектер жібітуді қажет етпейді, сондықтан тікелей мұздатқыштан оларды қайнаған суға жіберіңіз.
5. Компотты қайнатыңыз. 5 минут қайнаған күйде пісіріңіз және пештен отты алыңыз.
6. Қақпақты жабыңыз да, компотты жарты сағат бойы ұстаңыз.

Қант сиропына мұздатылған шие мен құлпынай компот

Құлпынай және шие дәмі бойынша керемет үйлеседі, және бұл жидектердің комплексі, тіпті мұздатылған, керемет жазғы хош иісі бар.

Мұздатылған шие мен құлпынай компотын дайындау үшін сізге қажет:

• мұздатылған шие - 250 гр
• Мұздатылған құлпынай - 250 гр
• су - 3 литр.
• қант - 2-2,5 кесе

Дайындау әдісі

1. Алдымен қант шәрбатын дайындау керек. Мұны істеу үшін табаның түбіндегі қантты құйып, су қосыңыз.
2. Араластырыңыз, сірінді қайнатыңыз.
3. Сироп қайнағаннан кейін, мұздатылған жидектерді қосыңыз.
4. Компотты қайтадан қайнатып, 10-15 минут пісіріңіз.
5. Кәстрөлді жылудан алып тастаңыз және біздің хош иісті сусынымыз тұндырылады.