Тамаша үй пицца Пицца, бірақ итальяндық тағамдар болса да, оның керемет танымалдылығына байланысты әр елде орындаудың бірнеше нұсқасы бар. Бұл рецептте бекон бар, ол бұл пиццаның американдық азаматтығын білдіреді. Айтпақшы, Америкада пиццаның үстіңгі жағы үшін нұсқалардың ең көп саны бар. Мүмкін, бұл тағам дайындалу оңай, ал американдықтар фаст-фуд-фуд (фаст фуд) -ны жақсы көретіндер. Айтпақшы, Pizza Hut пицерияларының ең ірі желісі американдық корпорацияға тиесілі. Бірінші пункт Канзас штатында ашылып, оның иелері Карнейдің бауырларына 600 доллар төледі, бұл уақыт өте көп. Бірақ бұл пиццерияның ерекшелігі үйде немесе кеңседе тамақтану мүмкіндігі болды. Бұл сондай-ақ мекемеге танымал болды.
Құрамы:- Паста қамыры 400г
- Rukkola 0.25 байламы
- Шие қызанағы 100 г
- Шошқа еті 100 г шөптен жасалған
- Пармезан ірімшігі 50 г
- Моззарелла ірімшігі 200 г
- Орегано құрғақ 0,5 шай қасық.
- Розмарин құрғақ 0,5 шай қасық.
- Сарымсақ 3 тіс
- Қызанақ 400 г.
- Зәйтүн майы 3 ас қасық. л.
- 1-қадам Пицца пюресі үшін: пицца қамыры, шие қызанағы, пармезан және моззарелла ірімшігі, рукола, ысталған бекон (шошқа еті), үлкен сарымсақ түйірлері, тұздыққа арналған қызанақ (томат пастасы немесе шырынмен алмастырылуы мүмкін), дәмдеуіштер, тұз, оливь май.
- 2-қадам Қызанақтарда кесіп тастаңыз, оларды қайнаған сумен шайқаңыз және бір минуттан кейін суды ағызыңыз. Қақпақты алып тастаңыз және пышақпен кесіңіз.
- 3-қадам Сарымсақ таза. 2 ірі кесек қопсытқыш және 1 сарымсақ гауһар пышақпен ұсақтап тураңыз.
- 4-қадам Жақсартылған сарымсақ розмарин мен орегано бар зәйтүн майына шамамен 1 минут.
- 5-қадам Қызанақты, тұзды және бұрышты дәміне қарай қосыңыз. Суды сұйылтқанға дейін 10-15 минут бойы салқындатыңыз.
- 6-қадам - Қызарған майдалап тұрған Пармезан торы.
- 7-қадам Беконды белдеулерге кесіңіз.
- 8-қадам Шие қызанақтарын екіге бөліңіз, орегано себіңіз, тұз қосыңыз және зәйтүн майымен себіңіз.
- 9-қадам Қамырды пішінге салып, қызанақ соусын қосып, біркелкі тартыңыз.
- 10-қадам Беконға қойыңыз.
- 11-қадам. Моззарелла шие мен мини шарларының жартысын бөліңіз. Егер сізде үлкен моззарелла бар болса, оны үлкен ылғалдағышқа құйыңыз.
- 12-қадам. Пармезан пицца себіңіз және алдын ала қыздырылған 180 ° C пеште шамамен 20-30 минут пісіріңіз.
- 13-қадам Дайын пицца раковинаның жуылған жапырақтарымен шашыратып, дереу қызмет етеді.