- Күріш - 2 кесе (Ең қолайлы - жапондық күріш суши, бірақ кәдімгі дөңгелек түйіршік күріш жасайды).
- Су - 2,5 шыныаяқ
- Күріш сірке суы - 50 миллилитр
- Лимон шырыны - 2 шай қасық
- Соя соусы - 1 шай қасық
- Қант - 2 шай қасық
- Тұз - - шымшу
Күріш құйып, астына су құйыңыз. Күрішті көп мөлшерлі ыдысқа шайыңыз, қажетті мөлшерде құйыңыз. Егер мұндай режим жоқ болса, «Қарақұмық» режимін таңдаңыз. Пісіру уақыты - 25 минут. Дайын күріш 10 минут береді. Күріш «тыныш» болғанымен, тұздықты дайындап жатырмыз. Күріш сірке суы, лимон шырыны, соя тұздығы, қант, тұзды араластыру қажет. Дайын қоспаны қайнатудан бұрын микротолқынды пеште қыздырыңыз. Тұздықты суытып алыңыз. Күрішті тұздықпен араластырыңыз. Күрішті мұқият араластырусыз мұқият шпатлонмен айналдыру керек. Барлығы, күріш дайын!
Қызметтер: 10