Маринадталған ірімшік Tofu Cheese tofu сізге қосындылармен қиялдануға мүмкіндік береді. Бұл ірімшік иістерді, хош иістендіргіштер мен дәмді жақсы сіңіреді. Бүгін біз тұзды салаттарға қоспа ретінде пайдалану үшін дәмдеуіштер мен шарап сіркесін пісіреміз. Тұздықта ірімшік дәмді және дәмді хош иіс болады. Дайын маринадталған ірімшік бутерброды үшін пайдаланылуы мүмкін.
Құрамы:- Тофу 200 г
- Су 200 мл
- Ақ шарап сірке суы 50 мл
- Бұршақ қара бұршақпен 3 г
- Бұрышты хош иісті 3 г
- Қошқыл 10 дана.
- Бай парағы 4 дана.
- Тұз 1 ас қасық. л.
- Қант 1 ас қасық. л.
- Қадам 1 Тұздалған ірімшікті дайындау үшін, сіз тауық, су, шарап сірке суы, қара бұрыш, тәтті бұрыш, қалампыр, лавр жапырағы, тұз, қант алу керек.
- 2-қадам Суды дәмдеуіштермен қайнатыңыз, 10 минут пісіріңіз, соңында шарап сірке суын қосыңыз. Оны салқындатыңыз.
- 3-қадам Сыраны текшеге кесіңіз.
- 4-қадам Шыны ыдысқа шыны ыдыста бүктеңіз.
- 5-қадам Салқын салындысы бар ірімшікті құйыңыз. Тоңазытқышты майлау үшін 12 сағатқа жабыңыз және қойыңыз.
- 6-қадам Салаттарда, бутербродтарға маринадталған ірімшікті пайдалануға дайын.