Пияздың сақиналары майы өте жақсы! Бидай және жүгері ұнынан жасалған нан пияз сақиналары, майдың қуырылған қуырылған қуырылған қуырылған нандары мен күнжіттері қытырлақ, алтын, хош иісті және тәбетті көрінеді! Бұл тағамды сыраға тапсыруға болады. Пиязды үлкен, ақшылдау немесе ақ түсті етіп таңдауға болады. Пияз сақиналары жылу сияқты жақсы, және қазірдің өзінде салқындатылған!
Құрамы:- Пияз 2 дана.
- Бидай ұны 4 ас қасық. л.
- Ұн, жүгері 2 ас қасық. л.
- Breadcrumbs 4 ас қасық. л.
- Сезам Ақ 2 ас қасық. л.
- 125 мл су пісірілген
- Тұз 1,5 шай қасық.
- Бұрыш қара жер 2 шымшу
- Күнбағыс майына 400 мл
- 1-қадам Қытырлақ пияз сақиналарын дайындау үшін бізге үлкен пияз, бидай ұны, жүгері ұн, нан ірімшіктері, ақ күнжіт, тұз, қара жер бұрышы, терең қуырылған, қайнаған су үшін күнбағысты тазартылған май қажет.
- 2-қадам Біз пиязды тазалап, сақиналарды кесіп, жеке сақиналарға бөлеміз.
- 3-қадам Жүгері мен бидай ұнын араластырыңыз.
- 4-қадам Тұз бен қара бұрыш қосыңыз, қамырды құймақ үшін біркелкі етіп алу үшін, кішкене бөліктерге қайнаған су құйыңыз. Біз миксерді емделу үшін 10 минутқа қалдырамыз.
- 5-қадам Нанның жұмсағы мен ақ күнжітті араластырыңыз.
- 6-қадам Пияз сақиналары науаның барлық жағына апарылады.
- 7-қадам. Нандар барлық жағынан сақиналарды жабуы керек. Бұл процедура ыңғайлы екі форманың немесе қытай таяқшасымен орындалады.
- 8-қадам Кішкене бөліктерде қайнаған тазартылған күнбағыс майын екі жағынан орташа температурада алтын қыртыс пайда болғанша қуырыңыз.
- 9-қадам Қуырылған пияз сақиналарын артық майды сіңіру үшін қағаз сүлгіге таратыңыз. Біз тағамдарға жылы немесе салқын қызмет етеміз.