- қызылша - 100 грамм
- айран - 0,5 литр
- Жаңа қияр - 2 дана
- жасыл пияз - 20 грамм
- аскөк буыны - 1 дана
- қаймақ - 100 грамм
- жұмыртқа - 1-2 дана
- су - 0,5 литр
Алдымен сіз қызылша қайнатыңыз, салқындатыңыз, содан кейін оны сіңіріңіз. Ыдысқа, қызылша, кесілген қияр, пияз, аскөк, қаймақ қосыңыз. Жақсы араластырыңыз. Әр табаққа 1 пісірілген жұмыртқаны (қатты пісірілген) қосыңыз. Йогурт пен су қоспасын құйыңыз. Қайнатылған немесе пісірілген картоппен жұмыс істейді
Қызметтер: 1