- зәйтүн майы - 2 дана. қасықтар
- пияз - 1 дана
- сәбіз - 1 дана
- шалпақ - 1 дана
- қызыл картоп - 1 дана
- қызанақ - 450 грамм (кесілген кесектер)
- Бөріқтар - 3 дана
- Қымбатты - 1 шай қасық
- маржорамның жапырақтары - 1 шай қасық
- тұз - 1 шай қасық
- тауық еті - 8 дана (текшелер, тұздалған емес)
- бұршақ - 2 кубок
- цуккини - 1 дана
- асқабақ - 1 дана
Құрамы: барлық көкөністерді пісіру алдында мұқият жуғанына көз жеткізіңіз. Пияз мен балдыркөкті кесіп, оларды кәстрөлге қойдық. Біз пышақтарды сақинамен кесеміз. Табаға салып, 2 ас қасық қосыңыз. зәйтүн майының қасықтары. Пиязды төмен температурада пісіріңіз. Біз сәбізді, бұршақты және картопты кішкене бөліктерге кесеміз. Біз қызанақты, сәбізді, шелпек пен картопты қуырылған пиязбен біріктіреміз. Қақпақты жабыңыз да, кейде араластырып, 15 минут пісіріңіз. Содан кейін тауық сорпасын қосыңыз. Дәмдеуіштер мен пиязды қопсытқышқа қосыңыз.
Серверлер: 2-4