Күнделікті қарапайым ыдыс-аяқтардың рецептілері

Күн сайын қарапайым тағамдарға арналған рецепттерді сіздің назарыңызға ұсынамыз. Үйдің әр күзетшісі дәмді қалай дайындауға тырысады. Бұл үшін рецепттерге тікелей қатысты әдебиеттерді қайтадан оқимыз. Біз күнделікті қарапайым рецептерді оқып көріңіз, отбасыңыздың күнделікті дәмді және салауатты аспен тамақтандыру үшін.

Күн сайынғы тағам - жазғы көкөніспен бірге нан

Рецепт бойынша ыдыстарды дайындау:

1. Қабатты кесіп, сүтті 20 минут сіңіріңіз. Содан кейін оны қысыңыз және етпен бірге ет тартқыштан өткізіңіз. Жұмыртқа мен мезгілге тұз, бұрыш және қыша қосылғанша араластырыңыз. 2. Бұрыштық табақтарды екіге бөліңіз, тұқымдар мен ақ септамаларды алып тастаңыз. Кесектерді текшелерге кесіңіз. Жасыл пиязды сақинамен пісіріңіз. 3. Қаражат 4 бөлікке бөлінген. Ұзартылған торт түріндегі бір бөлік майланған пісірме табаққа салып, оған қызыл бұрыш қойыңыз. Содан кейін - ет пен жасыл пияздың келесі бөлігі, етдің үшінші бөлігі, сары бұрыш және қалған ет. Нан жасау. 4. Пиязды тілімдерге, қызанақтарға жартыға бөліп, ет айналасында тартыңыз. 200 ° ішінде 30 минут пісіріңіз. Дайындау уақыты: 35 минут Бір бөлігінде 560 ккал Протеин - 35 г, май - 40 г, көмірсу - 16 г.

Суприк «Ассорти»

6 порция үшін:

Рецепт бойынша ыдыстарды дайындау:

1. Қайнаған суды құйып, 10 минут пісіріңіз. Содан кейін дуршлаг арқылы сүртіңіз. 2. Селлери ұсақ кесектерге кесілген, бұрыштағы целлюлоза майдалап тураған. Дайындалған балдыркөк 2 литр су құйып, дәмін татып, 20 минут пісіріңіз. 3. Баклажан қабығы, тілімдерге кесіп, тұз қосып, 15 мин қалдырыңыз. Содан кейін сорпаға қосып, 15 минут пісіріңіз. Ұнды қаймақпен ұн, қызанақпен біріктіріп, сорпаға қосыңыз. Қайнатыңыз және ыстықтан алыңыз. 4. Жаңғақтарды және жақсылап кесіңіз. Сорпадағы әр ыдыста үстелге қызмет еткенде, шашыраған көкөністерді салады. Дайындау уақыты: 60 минут Бір бөлігінде 140 ккал Протеиндер - 3 г, майлар -10 г, көмірсу - 12 г.

Қарбызбен салат

6 порция үшін:

Рецепт бойынша ыдыстарды дайындау:

1. Салат жапырақтары жууға, кептіруге және үлкен табақ ыдысқа салуға рұқсат етіңіз. Арбуз кесектерге кесіліп, тұқымдарды алып тастаңыз, үлкен үшбұрыштарға ет сындырып, салат жапырақтарына қойыңыз. 2. Анананы тазалап, жіңішке шеңберге бөліп, өзегін алыңыз. Содан кейін кесектерге бөліп, қарбыз үшбұрышына жатқызыңыз. Фета ірімшігі кішкентай текшелерге бөлініп, ананастың үстіне жатады. 3. Бастапқы сұрыптау және майдалау. Зәйтүн майын лимон шырыны мен насыбайгүлмен араластырыңыз. Алынған тұздық ірімшік қабатын құйып, бал қарағай жаңғағын себіңіз және бұрышқа сәл салынады. Дайындау уақыты: 25 минут Бір бөлігінде 321 ккал Протеиндер - 11 г, майлар - 21 г, көмірсу - 25 г.

Жаңа піскен өрік бар торт

12 порция үшін:

Рецепт бойынша ыдыстарды дайындау:

1. Қамырды 2 жұмыртқа, 100 грамм қант, сүт, май, жаңғақ және ұннан жасалған ұнды илеңіз. 180 ° ішінде 30 минут пісіріңіз. 2. Саңырауқұлақтарды шырынсыз және 50 г қантпен (3 минут) құйыңыз және дуршлаг арқылы сүртіңіз. 3. Желатин кремі үшін 2 ас қасық жылы суға ерітіңіз. Су моншасында 100 грамм қантпен 3 жұмыртқаны ұрып тастаңыз. Желатинмен, шоколадпен және кілегеймен араластырыңыз. Торттың жартысын кілегейге салып, суықта 20 минуттай орналастырыңыз, содан кейін қара өрік пюресі мен қалған кремді салыңыз. Дайындау уақыты: 80 мин Бір бөлігінде 407 ккал Протеиндер - 6 г, майлар - 25 г, көмірсулар - 42 г.

Шие салатындағы тауық

Рецепт бойынша ыдыстарды дайындау:

1. Лимон қайнаған суға қайнатып, дәмді алып тастап, шырын сығыңыз. Сиырдың 50 г сиырында қуырыңыз. 1 шай қасық лимон шырынын қосыңыз. 10 минут бойы салқын, лимон дәмін қасық. 2. Саңырауқұлақтарды кесіңіз. Майға қуырыңыз. Шие шарапты құйып, 5 минут пісіріп, дуршлагқа салыңыз. 3. Сірке суы тұзбен, дәмдеуішпен және зәйтүн майымен араластырыңыз. Салаттың жапырақтарында филе, саңырауқұлақ, шелектер және шие болады. Тұзды құйыңыз. Дайындау уақыты: 30 минут 270 ккал бір қызмет көрсететін - 32 г, майлар - 11 г, көмірсу - 19 г.

Тунца және лимон шырынын салаты

4 порция үшін:

Рецепт бойынша ыдыстарды дайындау:

1. Кішкене кесектерге, пиязға - тәтті сақиналарға кесілген тәтті бұрыш. Балық бұқалары бөліктерге бөлінеді. 2. Тұздықты дайындаңыз. Томат шырынын сары май, лимон шырыны және Табаско соусы араластырыңыз. Қант, тұз, бұрыш түйіршіктерін дәмдеңіз. Тұздықта майдалап туралған көкөністерге араластырыңыз. Көкөністерді соустармен сылаңыз. Дайындау уақыты: 20 минут Бір бөлігінде 540 ккал Протеин - 25 г, май - 20 г, көмірсу - 12 г.

Бұрышты толтырумен

Рецепт бойынша ыдыстарды дайындау:

1. Қызыл бұрышты жуыңыз, өзегін және тұқымдарын алып тастаңыз. Фета бар май шанышқымен жақсылап араластырылады. 2. Алдын ала кесілген сары бұрыш, шөптер мен ветчина қосыңыз. Маусым. 3. Ірімшік паприка пасталарын тығыз ұстап, суыққа 2 сағаттай салады, салат жапырақтарын, қабығын тазалап, табаққа салыңыз. 4. Тұтқыр бұрыштар кружкаларға кесіліп, салат жапырақтарына қойып, аскөк бөренелерімен безендіреді. Дайындау уақыты: 130 минут Бір бөлігінде 220 ккал Протеин - 14 г, май - 11 г, көмірсу - 20 г.

Жүгері бар цуккини

Рецепт бойынша ыдыстарды дайындау:

1. Цуккини жуу, жартысында кесіп, тұқымдарды алып тастаңыз. 2. Шампиньондарды жуыңыз, пиязды шайнап, жіңішке тілімдерге кесіңіз. Сельдерей, ветчина, саңырауқұлақтар мен сәбіз шағын текшелерге бөлінеді. 3. 3 ас қасық зәйтүн майына (7 минут) саңырауқұлақтар қосылған көкөністер. Ветчина қосыңыз және оны қоңыр. Тұз, қақпақтың астындағы отты ұстаңыз 5 мин. 4. Пешті 180 ° -қа дейін қыздырыңыз. Цуккини толтырумен толтырады, майланған түрде салынады. Сыраны ірімшікке кесіңіз де, оларды толтыру үстіне қойыңыз. Шамамен 30 минут пісіріңіз. Үстелде қызмет етпес бұрын, насыбайгүлдің шабақтарын безендіріңіз. Дайындау уақыты: 50 минут Бір бөлігінде 220 ккал Протеин - 24 г, май - 11 г, көмірсу - 32 г.

Балық аппетиті

Рецепт бойынша ыдыстарды дайындау:

1. Балықты жуыңыз, сүйектерден кесіңіз және етіңіз. Лимон шырынын себіңіз де, кесіңіз. 2 ас қасық зәйтүн майының екі жағына қуырыңыз. 2. Баклажан жуу және тазалау. Пластиналардың бойымен бөлік. Қалған қоңыр зәйтүн майына дейін қызарғанша қуырыңыз. Қуыруға арналған табада, артық майды сіңіру үшін қағаз сүлгіге салыңыз. 3. Томаттарды жуу және шеңберлерге кесу. Баклажанның әрбір тілімі үшін балықтың жоңқасы мен томаттың бір бөлігін салыңыз. Роликтерді құлыптап, кеуделерді бекітіңіз. 4. Сарымсақты шайыңыз, майонезбен араластырыңыз. Қара бұрышпен маусым. Роллдар тұздықпен құйыңыз. Салат жапырақтарында салқын қызмет етіңіз. Дайындау уақыты: 50 минут Бір бөлігінде 312 ккал Протеин - 56 г, май - 32 г, көмірсу - 47 г.

Кальциленген қызанақ

Рецепт бойынша ыдыстарды дайындау:

1. Скважинаны жуып, қайнаған суға салып, 4 минут пісіріңіз. Сұйықтықты бүктеп, салқындатып, текшелерге кесіңіз. 2. Томаттарды жуып, құрғатып, палубаның негіздерін алыңыз. Шыңдарды кесіңіз, ет шығарып алып, оны майыстырыңыз. Пиязды сүртіңіз, жуыңыз және майдалаңыз. 3. Өсімдік майын қуыру табаға салып қыздырыңыз, пиязды және қуыруды алтынға дейін 5 минутқа салып қойыңыз. Ыстықтан шығарып, суытыңыз. Бұрыш жуылады, жартысы кесіледі және сабақтарды тұқымдармен алып тастайды. 4. Жартысын жартысын кесіп, оны жұқа жолақтарға кесіңіз. Екінші - шағын текшелер. 5. Жасыл суларды жуыңыз, құрғақ және майдалап тураңыз. Туралған кальмарды, қызанақ целлюлозасын, пиязды және бұрышты араластырыңыз. Майонезбен тұз, бұрыш және маусым. 6. Қызанақты жұмсақ ұстаңыз және жасыл бұрыштың сабақтарымен сәндеңіз. Салат жапырақтары жуып, ыдысқа салып, құрғатыңыз. Қызанақпен жоғарғы және қызмет көрсетіңіз. Дайындау уақыты: 15 минут Бір қызметінде 165 ккал Протеин - 9 г, май - 5 г, көмірсу - 11 г.

Ірімшік бар крем-борщ

4 порция үшін:

Рецепт бойынша ыдыстарды дайындау:

1. Етті суға салып, қайнатыңыз және көбікті алыңыз. 1-1,5 сағат пісіріңіз сорпаны сорпаңыз. 2. Қытырлақ қайнатыңыз (40 мин), қабығын аралау және үлкен тілімдерге кесіңіз. Текшелеп картопты тазалаңыз. Пиязды пісіріп, сәбізді топтарға бөліп, өсімдік майы арқылы өткізіңіз (10 мин). 1 литр сорпаға қайнатыңыз, пияз, сәбіз және картопты қосып, 20 минут пісіріңіз. 3. қызылша мен майы, маусымы тұз және бұрышпен араластырыңыз. 4. Борщ кастрюльге құйыңыз. Ешкі ірімшесін текшеге кесіңіз де, боршыққа қосыңыз. Apple белдеулерін кесіп (немесе үңгіп) және ыдысқа себіңіз. Дайындау уақыты: 35 минут 320 ккал Препараттарда -16 г, майлар - 21 г, көмірсу - 13 г.

Тәтті бұрыш кремі супы

Рецепт бойынша ыдыстарды дайындау:

1. Қуыруға арналған табаны 1 үстелге қуырыңыз. май қасық, қайнатылған ірімшіктердің шай қасықтарын қайнатып, қызарғанша жоғары температурада қуырыңыз. 2. Тәтті бұрыштың целлюлозасын кесектерге бөліңіз. Пияз мен сарымсақты пісіріңіз, 1 үстелге қуырыңыз. май қасық. Сорпаны құйып, бұрыш қосып, 20 минут пісіріңіз. 3. Маске арналған сорпа. Кремді араластырыңыз, сорпаны, мезгілді тұз және дәмді сірке суы менен қыздырыңыз. Жасылдарды ұсақтап, зәйтүндерді сақинаға салып, тұқымдармен бірге қалған майға тартыңыз. Сорпаны дәмді қоспамен себіңіз және ірімшік чиптерімен жұмыс істеңіз. Дайындау уақыты: 30 минут 450 ккал Протеин -13 г, майлар - 37 г, көмірсу - 16 г.

Картоп пюресі бар сәбіз супы

4 порция үшін:

Рецепт бойынша ыдыстарды дайындау:

1. Шөпке, сәбізге және ақжелкенің түбірі үккісін үлкен бергіштің үстіне қойыңыз. Картопты сүртіп, кішкене текшелерге кесіңіз. 2. Көкөністерді сары майға құйыңыз (10 мин). 300 мл ыстық су, 250 мл сүт, 15 минут дәм татып, пісіріңіз. 3. Сарығын қалған сүтпен шайып, сорпаға салып, қайнатыңыз және ыстықтан алыңыз. Сорпа блендермен пюресі бар. 4. Ақжелкен мен аскөк, кішкене кесектерге кесіңіз. Сорпаны қызмет етер алдында шөппен себіңіз. Дайындау уақыты: 20 минут Бір бөлігінде 371 ккал Протеиндер - 7 г, майлар - 28 г, көмірсу - 25 г.

Қауын және асшаяндарды сорпасы

10 порция үшін:

Рецепт бойынша ыдыстарды дайындау:

1. Қайнаған сумен шайқауға арналған қызанақ, қабығы мен сабақтарын алып тастаңыз. Қауынды жартысында кесіп, тұқымдарды алып тастаңыз. Салдарды кесіп, кішкене бөліктерге кесіңіз. Кілегей, мускат жаңғағы, томат целлюлозасын, тұзды және блендермен таза қосыңыз. Алынған масса 30 минут бойы тоңазытқышқа қойылады. 2. Асшаяндарды тұзды суда қайнатыңыз (5 минут). Жұқа, тар жолақтармен ысталған вакуумды кесіңіз. Көгілдірді ұсақтап кесіңіз. 3. Салқындатылған сорпаны табақтарға салыңыз. Әрбір салқындатылған асшаяндарды және туралған ветчина қойыңыз. Сорпаны шөптермен безендіріңіз. Дайындау уақыты: 45 минут Бір бөлігінде 179 ккал Протеиндер - 16 г, майлар - 7 г, көмірсу - 15 г.

Бауыр торттары

Рецепт бойынша ыдыстарды дайындау:

1. Бауырды таспалардан шығарып, түтіктерді шығарыңыз. Бөрі бауырмен ет тартқыш арқылы екі рет немесе блендерде ұнтақтаңыз. Жұмыртқа, сүт, ұн, дәмдеуіштерді қосып, жақсылап араластырыңыз. 2. Дайындалған сынақтан өсімдік майына жұқа құймақ пісіріңіз (5-7 дана). З.Сыр майонез және майсыз құймақпен араластырып, жақсылап майдалап, сығыңыз. Өзіңіздің қалауыңыз бойынша дайын тортты безендіріңіз. Дайындау уақыты: 50 минут Бір бөлігінде 608 ккал Протеин - 31 г, май - 49 г, көмірсу - 16 г.

Crab толтырумен бірге шығады

8 порция үшін:

Толтыру үшін:

Батарея үшін:

Рецепт бойынша ыдыстарды дайындау:

1. Пиязды пісіріп, саңырауқұлақтарды жұқа тілімдерге таратыңыз. Сары майда пастер (10 мин), маусымды жақсы жағуға мүмкіндік береді. Үлкен майдалауышқа ірімшікті салыңыз. Шампаньондарды ірімшік пен майонезбен араластырыңыз, араластырыңыз. 2. Crab тікбұрышты қабаттарға дейін кеңейтеді, дайындалған илеу мен орамды роллдарға айналдырады. 3. Көрсетілген ингредиенттерді миксерге араластырыңыз. Дәмдерді пісіріп, өсімдік майына қуырыңыз (1-2 минут). Дайындау уақыты: 35 минут Бір бөлігінде 298 ккал Протеин -19 г, майлар - 18 г, көмірсу - 16 г.

Сіз әр күн үшін пайдалы рецептер, қарапайым тағамдар туралы білдіңіз. Оларды өзіңіз дайындауға тырысыңыз, сіз табысқа жетесіз.