Жаз мезгілі сіздердің фигураңызды ұстап, қосымша фунт жоғалтатын ең сәтті уақыт, өйткені ол табиғатта және ыстық ауа-райында белсенді жазғы демалыстармен жақсы жұмыс істейді. Көптеген әйелдер осы мүмкіндікті пайдалана алды, бірақ күздің келуімен көптеген адамдар қайталанбас килограммдарды құтқаруға ешқандай қатаң диеталар көмектеспейтінін байқай бастады! Неліктен бұл? Күзгі диета 5 күн, бұл не? Осы және басқа да көптеген нәрселер туралы біздің мақаламыздан білуге болады.
Төмен калориялы диетаны бастаудан және денеңіздің пайдалы заттармен, ферменттер мен витаминдермен қамтамасыз етілуінен гөрі ештеңе оңайға түспейді, себебі күзгі сыйлықтар, атап айтқанда, жаңа піскен жемістер мен көкөністерді ұсынады. Бірақ бұл оңай емес. Адамның құлауында Қалқанша безінің маусымдық төмендеуі байқалады, сондықтан дерлік барлық адамдар (тіпті бордақылауға бейім емес) кенеттен май пайда болады. Күзде жарық күні жылдам қарқынмен төмендейді, ал қараңғыда қалқанша безі тыныштандырылады, осылайша метаболизмді арттырады, жасушаларда тотығу реакцияларын жақсартады және май жинайтын заттардың сіздің денеңізде сақталуына жол бермейді. Сонымен қатар, бұл сиқырлы гормондар жүйке жүйесін ынталандыруға көмектеседі, ал егер олар жеткіліксіз болса, адам жалқау және жалқау болады, сондықтан жаттығулардың күші, көбінесе уақыт болмайды.
5 күн ішінде күзгі рационның мәні неде?
Күз және қыс - бұл қалқанша безге арналған кезеңдер, йодқа деген қажеттілік айтарлықтай өскенде, бірақ бұл сізге дәрі-дәрмекпен жүгіріп, йод құрамындағы препараттарды сатып алу керек дегенді білдірмейді! Ешқандай дәрі-дәрмектерді қолданбас бұрын дәрігерден кеңес алу керек екенін ұмытпаңыз. Ал әзірге сіз йодтың жеткілікті мөлшерін қамтитын тағамға назар аудара аласыз, әрдайым қол жетімді және ескертусіз зиянсыз.
Бұл тізімдегі ең бірінші йод құрамында теңіз балықтары (шабындық, адрес, теңіз басы және код) болады. Аптаның мәзірінде 2-3 күн балық аулайтын болсаңыз, денеде йод жетіспеушілігін еске түсіре алмайсыз. Теңіз балдыры (атап айтқанда, теңіз кілті) салмағы азайтуға, целлюлитке қарсы тұруға және жалпы физикалық жағдайды сақтауға көмектесетін йод, макро және микроэлементтер, витаминдер және басқа да биологиялық белсенді заттардың керемет үйлесімі бар келесі өнім болып табылады. Теңіз палубасынан салаттардың дәйекті қолданылуы, зұлымдықтың суық желінің теріңізді кептіруіне жол бермейді және оны әдемі әжімдермен жабады. Мұндай салаттар үшін жаңа піскен мұздатылған теңіз құйрығын немесе маринадталған (консервіленген) таңдау керек. Төменде келтірілген рецепт «Күз» салаты бұл жағдайда өте қолайлы:200-300 г тамшылатып қырыққабат күрделі қайнаған су құйып, 5 минут талап етіңіз . Содан кейін теңіз қырыққабатын сыпырғышқа лақтырып, оны жақсы жағыңыз. Шикі немесе пісірілген қызылша үлкен мөлшерде, пиязда (1 дана) үгітілген. Барлық ингредиенттерді араластырыңыз, лимон шырынын немесе алма сидрінің сіркесін қосыңыз (1-2 ас қасық), 10-15 минутқа тұндырыңыз. Тұз, өсімдік майы немесе қаймақ сіздің қалауыңыз бойынша пайдаланылуы мүмкін.
Қызғыш болмаған кезде оны сәбіз, сельдерік тамыры, бұршақ немесе пісірілген картоп ауыстыруға болады, ал салатқа қияр мен шөптерді салатқа қосуға болады. «Күз» салаты майланған маймен күресетіндерге өте пайдалы - кешкі асқа осы салатты нансыз жеуге болады.
Салмақты қалай сақтау керек?
Күзгі-қысқы кезеңде нан, кондитерлік бұйымдар, макарон және жарма өнімдерін тұтыну айтарлықтай шектелуі керек, себебі олардың құрамында 1/3 көмірсу бар, олар әлсіреген организм қажет емес майлы қабаттарға айналады. Бұл өнімдерді таңертең және түстен кейін ғана қолданған жөн, бірақ кешкі аста сіз бөтелкелер немесе наннан жасалған екі нан пішіні көктемде салмаққа 2-4 кг қосады.
Егер сіз картопты кешкі асқа (және ол сонымен қатар көмірсуларға бай) жоспарлап отырсаңыз, оны қабықпен пісіріңіз немесе оны киіңіз.
Кәмпиттер бал (1: 1) және ұнтақталған грек жаңғағы (дайын джемнің 1 кг үшін 150 грамм) фейхуа жемістерінің қарапайым кептелісін ауыстырады.