- «Орео» печеньесі - 450 грамм
- май - 4 дана. қасықтар
- «Philadelphia» кілегейлі ірімшігі - 700 грамм
- түйіршіктелген қант - 3/4 кесе
- қаймақ - 3/4 шыны
- ваниль сығындысы - 1 шай қасық
- тұз - 1/2 шай қасық
- жұмыртқа - 3 дана
1. Пешті 160 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. Фольга пісіру үшін пішінді ұзарту үшін, екі жағынан 5 сантиметрлік шатырды қалдырып, маймен себіңіз. 2. Азық-түлік процессорының ыдысына 28 печенье салып, оны шайқаңыз. Үлкен ыдысқа салып, еріген сары май қосып, шпателмен араластырыңыз. 3. Алынған массаны дайындалған пішінге қойып, бетіңізді саусақтарыңызбен деңгейге қойыңыз. 10 минут пісіріңіз, содан кейін толтыруды дайындап жатқан кезде суытыңыз. Қалған куки тамақ процессорларына және топыраққа ұсақтауға тиіс. 4. Толтырғышты жасаңыз. Үлкен ыдыста кілегей ірімшік пен қант орташа жылдамдықта шамамен 2 минут араластырыңыз. Қаймақ, ваниль мен тұз қосыңыз. Тағы да соққы беріңіз. 5. Жұмыртқаны қосып, бір-бірлеп, әр қоспадан кейін шайқаңыз. Туралған печеньелерді қосып, шпатламен араластырыңыз. 6. Пісірілген қыртыстың үстіне құйыңыз, шпатламен тегістеңіз және 40 минут бойы пісіріңіз. Үстіне алып тастап, бөлме температурасына дейін шамамен 1 сағат салқындатыңыз. Содан кейін шоколадты фольгаға орап, тоңазытқышқа кем дегенде 3 сағат қойыңыз. 7. Чизкекті үлкен кесу тақтасына салыңыз. Өткір пышақты пайдаланып, тілімдерге кесіңіз. Пышақты ыстық сумен шайып, әр тілдің кесілуін құрғатыңыз. Торттарды тоңазытқышта сақтаңыз.
Қызметтер: 24