Абрикосы бар торт

Алдымен, терең ыдыста біз үш тортқа қамыр илеміз. 1 тортты ингредиенттермен дайындау :

• Жұмыртқа - 9 дана
• Қант - 9 Өнер. қасықтар
• Ұн - 9 Өнер. қасықтар
• Май - 300 грамм
• Конденсацияланған сүт - 15 Арт. қасықтар
• Коньяк - 1,5 Арт. қасықтар
• Консервіленген өрік - 0,5 литр

Нұсқаулық

Алдымен, терең ыдыста біз үш тортқа қамыр илеміз. 1 торт дайындау үшін 3 жұмыртқа, 3 ас қасық. ұн қасық, 3 ас қасық. қант қасық. Алдымен жұмыртқаны және қантты араластырамыз, біз араластырғышты аламыз. Бить. Жұмыртқалардың ақ дәнекерлеуіне шашырап, қамырды жалғастыра отырып, ұнға баяу құйылады. Дегенмен, біз ұзақ уақытқа қамқорлық жасамаймыз, ең бастысы, ештеңе жоқ. Содан кейін қамыр пісірме қағаздармен қапталған маймен құйылып, маймен майланған және пешке 180 градус температурада шамамен 40 минутқа дейін тортты қызарғанша жіберіледі. Бұл процедураны үш рет қайталаймыз. Содан кейін торт тегістеледі, артық бөліктерді кесіп тастайды. Олар лақтырылмайды, біз оларға әлі де қажет. Содан кейін толтырумен айналысамыз. Терең табаққа салып, еріген сары маймен консервіленген сүтті араластырамыз. Содан кейін коньяк немесе шарап қосыңыз. Содан кейін араластырғышпен үсіп бастаңыз. Содан кейін өрік сироптары бар торттарды сорып отырамыз. Содан кейін жүгерінің бірінші қабаты құюмен майланған. Адырылған консервіленген өрік қабатын қойыңыз. Егер осы жаз мезгілі консервіленген балғынды араластыра алады. Бұл одан да дәмді болады! Бірінші қабатты қойғаннан кейін біз екінші қабатпен жұмыс істейміз. Толтырманы қайтадан жайыңыз да, өрікті жайыңыз. Үшінші (үстіңгі немесе аталық) қабат туралы, сіз торттың жоғарғы жағында бір нәрсе жазғыңыз келе ме, әлде басқа өрік қабатын қойыңыз ба? Бұл жағдайда біз жазамыз. Сондықтан үстіңгі қабат жай құюмен майлайды. Торттың жағы да ластанып, торттың қалған бөлігінен алынған қыртыспен себілген. Түсті кремді қалай жасауға болады? Қызыл кремді жасау үшін. Бір қызылшаны қайнатып, оны үккіште үгітіп, оны дәкеге салып, шырынды сығып, оны кілегейге қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз. Кремді жасылға айналдыру үшін жасыл түсті кондитерлік бояғышты қосып, жақсылап араластырыңыз. Торттарға сызу жасау үшін, кондитерлік қапты қолданыңыз. Сонда сіздің қиялыңыз жұмыс істейді.

Серверлер: 8-9