- кофе қайнатқышы - 2 дана
- сүт - 1/2 кесе
- маргарин - 1/4 кесе
- жұмыртқа - 1 дана
- ваниль сығындысы - 1 шай қасық
- ұн - 1 стакан
- қант - 1/3 шыны
- пісіру ұнтағы - 3/2 шай қасық
- даршын - 1 шай қасық
- тұз - 1/2 шай қасық
- Шоколадты чиптер - 1 шыны
- Кілегей үшін: май - 1/2 кесе
- ұнтақ қант - 2 кесе
- ваниль сығындысы - 1/2 шай қасық
- кофе қайнатқышы - 2 дана
- қайнаған су - 1 ст. қасық
1. Жылы сүтке кофені ерітіңіз. Кофенің ерігенге дейін қасықты араластырыңыз. 2. Содан кейін ерітілген маргаринді, жұмыртқаны және ваниль сығындысын қосыңыз. Тегіс болғанша шайқаңыз. 3. Басқа ыдыста ұн, қант, пісірме ұнтақ, даршын және тұзды араластырыңыз. Ұнға шұңқыр жасаңыз және кофе қоспасына құйыңыз. Жақсы араластырыңыз. 4. Шоколадты чипсаны қосып, араластырыңыз. 5. Алынған қамырды 12 бөлікпен 2/3 толтырып, мүк кесектеріне құйыңыз. Пеште 190 градуста 17-20 минут пісіруге болады. 6. Ал әзірше кофе кілегейін ыдысқа дайындаңыз. Кішкене ыдысқа кофені қайнаған сумен араластырып араластырыңыз. Сары май қоспасына қосып, тегіс болғанша араластырыңыз. 7. Қуыршақтарды біраз суытып алыңыз, қалыптан сығыңыз, кілегеймен безендіріңіз және қызмет етіңіз.
Қызметтер: 12