Көптеген жағдайларда әрбір адам мақаламен немесе жай ғана шәйдің қауіптілігі туралы ақпаратпен байланысы бар, онда ол денеден кальцийді жуып, тістің желтілуіне ықпал етеді және денесі сусызданды. Бірақ сарапшылар керісінше екеніне сенімді. Олар бір шыныаяқ шай адам денесі үшін маңызды микроэлементтердің үлкен қоймасы болып табылады деп бекітеді. Ғалымдар шайдың барлық түрлері үш ең бағалы заттарға ие екенін дәлелдеді.
Бұл шәйге шайдың дәмі, ащы дәмі, кофеин, денені көтеретін және шайға ұмытылмас хош иіс беретін эфир майлары беретін таниндер. Кейтекиндер (таниндер) витаминге ие, ол ыдыстарды нығайтуға көмектеседі.
Шайдағы калориялар саны нөлге тең, бірақ онда көптеген дәрумендер мен минералдар бар. Олардың ішінде кальций, фолий қышқылы, В6 дәрумені бар. Шығыста адамдар шай тамырлардың күшейтілуіне және ұзартылған байланыстарға немесе бірлескен ауырсынуға көмектесетініне сенімді.
Шай - тіс щеткасын айтарлықтай күшейтетін фторидті қойма. Осыған байланысты шай кариске қарсы сенімді қорғаушы болып саналады. Тек көк шай фосфорында қарадан гөрі көбірек екенін ескеру қажет. Фосфордан басқа, шайда азықпен бірге тұтынатын қышқылдан жасалған тіс эмальді қорғайтын танин бар. Тістің шайдан сары түсуі мүмкін деп жиі айтады. Бұл көбінесе пакеттерде шай жұмсалғанда, ал тістер сары бояғыштардан сарыға айналады.
Бір шыныаяқ шай 40 мг кофеинді құрайды, ол бір уақытта біреуді қабылдаудың нормасы болып есептеледі. Кофеин рұқсат етілген мөлшерде мидың қан тамырларының кеңеюіне ықпал етеді, сонымен бірге тіндерді оттегімен қанмен қамтамасыз ету және қан айналымын жақсарту. Бұған қоса, бұл жүрек бұлшықетінің жиырылуын арттырады. Сол себепті, күніне бес шыныаяқ шай ішкен адамдар жүрек жеткіліксіздігінен зардап шегеді. Сонымен қатар, шәй сүюшілер сирек шылым шегеді және жиі салауатты өмір салтын жүргізеді.
Онкология саласындағы соңғы зерттеулерде шайдың белгілі бір дәрежеде емшек, өкпе және ірі ішектің қатерлі ісігі қаупін азайтатынын айтады. Кейбір халықтарда тері рагы қатерлі ісігін болдырмау үшін сыртқы жағу үшін қолданылады.
Шай - тамаша тоник. Бұл сусынның ұйқышылығын, шаршау сезімін жояды және жалпы физикалық күшін арттырады. Мұның барлығы кофеиннің болуына байланысты. Бірақ сонымен қатар, бұл сусын босаңсыту құралы ретінде әрекет етеді. Шай қабылдағанда, кофеиннің жүйке жүйесіне әсер ететінін есте сақтаңыз. Сол себепті төсекке дейін күшті шайды немесе гипертониялық аурудан зардап шегетін адамнан ішу ұсынылмайды.
Шай дұрыс деп аталады «барлық адам аурулары үшін панацея». Жоғарыда аталған заттарға қосымша, бұл сусында тромбоздың алдын алатын, қан ағызатын арнайы заттар бар. Сондай-ақ, қандағы холестерин деңгейін айтарлықтай төмендетеді.
Қара шай қартаю процесін едәуір баяулатады. Шайдың бір бөлігі болып табылатын хош иістендіргіш заттар патогенді бактерияларды жояды. Ұрықсыздық пен асқазанның бұзылуына көмектесетін ромашка немесе бұрыш жалтырақ шөп.
Шай жасау үшін үйде емдеуші, денеге жағымды әсерін тигізу үшін сіз өзіңіздің алуан түрлілігіңізді табуыңыз керек. Бұл үшін тек бір ұсыныс бар: шай жоғары сапалы және жақсы бренд болуы керек. Адам өзінің сүйікті сортын тапқаннан кейін, ол суррогаттарды қоса, басқаларды тұтына алмайды. Кейбір шай түрлері кейбір тағамдарға, кейбіреулерін таңертең немесе кешке ғана ішуге болады.
Өзінің әртүрлілігін тапқан адам өзінің сүйікті киімін киіп, сондықтан шәй денесіне пайдалы.