Кәдімгі ботқа, омлетті және бутербродты алдын-ала таңертеңгі таңертеңгілік тағамдармен алмастыру үшін кімге уақыт керек емес еді? Бұл панкакалар сізге керек: сіз олардың жүгері дәмін жақсы көретін боласыз, қытырлақ тұздалған беконды және кремді пастадан жасалған.
- Десертті жүгері банкі
- Ұн - 100 г
- Қант: ақ - 2 ас қасық. л. және қоңыр - 1 ас қасық. л.
- Сүт - 50 - 100 мл
- Беконның бірнеше жолағы
- Авокадо, қатты ірімшік, лимон, шие
- Тұз, бұрыш
- Құрғақ қуырылған беконды кесектерге салып, оларды қараңғы қытырлақ болғанша қуырыңыз. Қағаз сүлгісі туралы пікірталас - бұл қажетсіз майды сіңіреді
- Жүгеріні жартысын ыдысқа салыңыз, қант, ұн, тұз және бұрыш қосыңыз. Біртекті массадағы барлық компоненттерді блендіріңіз
- Екінші ыдыста 50 мл сүт құйыңыз, қалған жүгері мен ұсақталған ұн қосыңыз. Қамырды илеңіз, қажет болса, қасық сүт қосыңыз - ол жеткілікті тығыз болу керек
- Беконның қалған майымен қуыратын табада печенье дайындауды бастаңыз (таза алыңыз және аздап зәйтүн майы қосыңыз). Қамырды үлестіріп, борозға пішін беріп, әр жағынан бірнеше минут қуырып алыңыз - алтын қоңырға дейін. Қағаз сүлгісі бар бос құймақ және үгітілген ірімшік себіңіз
- Авокадоды кесіп, оны араластырғышқа лимон шырынын, шөптер мен шөптердің тамшыларын тамақтандырып жіберіңіз
- Ыдысты жинаңыз: табақтарға құймаңыз, авокадо пастасы арқылы тартыңыз және беконмен жабыңыз, қабатты қайтадан қайталаңыз. Жасыл және шие қызанақтарымен безендіріңіз