- Ұн - 600 грамм
- Ашытқы құрғақ - 2 шай қасық
- Қант - 50 грамм
- Тұз - 1/2 шай қасық
- Сүт - 480 миллилитр
- Жұмыртқа - 2 дана
- Жұмыртқаның сарысы - 1 дана
- Ванилин - 1/4 шай қасық
- Өсімдік майы - 100 миллилитр
- Jam - 250 миллилитр
Үлкен ыдыста құрғақ ингредиенттерді араластырыңыз: ұн, ашытқы, тұз және қант. Жылы сүт, жұмыртқа мен жұмыртқаның сарысы, ванилин және өсімдік майы қосыңыз. Тегіс қамырды қолыңызбен жабыстырыңыз. Тостағанды сынақтан полиэтилен пленкамен жабыңыз және бөлме температурасында 1 сағат қалдырыңыз. Қамырды қалыңдығы 42 см-ден 35 см-ге дейін илеңіз, қамырды 30 см-қа кесіп, 7 см-ге дейін кесіңіз. Әрбір сызықта шамамен 1 шай қасық қойдық. джем. Әрбір шаршыны мұқият қосыңыз. Тігістері дөңгелектерге жақсы байланыстырылған. Шөткенің көмегі арқылы әрбір паттти өсімдік майымен майлаңыз. Біз шұжықтарды өсімдік майымен майланған пісірме табаққа тараттық. Сіз бәліштерді бір-біріне жақын орналастыра аласыз, өйткені біз оларды өсімдік майымен жағамыз, өйткені олар бір-біріне жабыспайды. Барлық пирогтар пісірме табаққа бүктелген кезде, оларды дереу пешке салуға болмайды - алдымен жұмыртқаны сүлгімен жабу керек және бөлме температурасында 20 минут бойы тұруға рұқсат етіңіз. Дегенмен, біз пешті 175 градусқа дейін жылытудамыз. Алтын қоңырға дейін 25-30 минут пісіріңіз. Аяқталған пирог ұнтақталған қантқа себіліп, қызмет етеді. Ас болсын!
Қызметтер: 6