- Сүт - 1 шыны
- Майы - 2-сурет. қасықтар
- Ұн - 0,5 шыны
- Қант - 1-сурет. қасық
- Жұмыртқа - 2 дана
- Ванилин - 1/2 шай қасық
- Рим - 1/2 Арт. қасықтар
Қантпен ұнды ұсақтап, осы уақытта сүтпен бірге май жағып, суытыңыз. Жұмыртқа мен жұмыртқаның сарысы және ұнға құйыңыз, ақырын араластырыңыз және алынған қоспасы сүт пен майдың жылы қоспасына құйыңыз. Қоспа өте сұйық болады. Тостағанды қабықпен жабыңыз да, оны түнде тоңазытқышқа жіберіңіз. Бұл қоспаның қалыңдығы айтарлықтай болады. Майланы майды сары маймен майлаңыз және үстіне қамырды құйыңыз. Үлгілерді 180 градусқа дейін алдын ала қыздырылған пеште қуыруға болады. Bake осы температурада шамамен 15 минут болуы керек, содан кейін жылуды кем дегенде азайтыңыз. Сыртқы түрі бойынша дайындық. Канелді пішінде де, жоқ да қолдануға болады. Жылы де, суық да!
Қызметтер: 3-4