Алма және бұршақ қосылған салат. Өте жақсы және әдемі жабық демалыс кестесі, бірінші кезекте, иесінің жақсы дәмі мен аспаздық артықшылықтары туралы айтады. Мүмкін, мереке күндері біз қарапайым күндерде сирек қолданылатын өнімдерден әртүрлі дәмді тағамдар дайындаймыз. Мерекелік үстелдің асханалық тағамдары түрлі салаттар: көкөніс, ет, саңырауқұлақ, жұмыртқа және басқалары. Бірақ десерттік салаттар жеткілікті танымал емес. Бірақ мереке соңында олар мерекелік көңіл-күйді жандандыруға үлес қосады.
Құрамы:- Apple 2 дана.
- 100 г алма кесіледі
- Қант 2 ас қасық. л.
- Коньяк 30 мл
- Қант ұнтағы 75 г
- Жаңғақ 35 г.
- Қаймақ 100 г
- Лимон шырыны 15 мл
- Ванилин 1 шөкім
- 1-қадам Салатты алма, кесек, қант ұнтағы, түйіршіктелген қант, коньяк, жаңғақ дәндері, жарты лимон, қаймақ және ванилин алу керек.
- 2-қадам Сұйылтылған судың аз мөлшерін тұздап, жартысы пісірілгенге дейін қайнатыңыз.
- 3-қадам. Өрілгенді сулаңыз, сүйектерді алып тастаңыз және жолақтарға кесіңіз.
- 4-қадам Алма тері мен тұқымдардан тазартып, жұқа жолақтарға кесіңіз.
- 5-қадам Алма 1 ас қасық себіңіз. л. қант, лимон шырыны мен коньяк себіңіз, араластырыңыз және сіңдіру үшін 30 минут қалдырыңыз.
- 6-қадам Қуыруға арналған тұздықтар мен алма салат ыдысының қабатына қойыңыз.
- 7-қадам Қант ұнтағы мен ванилин қосылған қаймақ.
- 8-қадам. Жаңғақ түйірлері үзіледі.
- 9-қадам жеміс-жидекті қаймақпен қопсытып, жаңғақ себіңіз.