Дәмді компот Бұл жазда қанша компот әзірленді! Ал тәтті, дәмді үйдегі сусындардағы жеміс-жидек қоспалары қандай болады ... Бірақ дәмдеуіштермен кез-келген компот, тіпті сыққыш алма банан, жаңа түстермен ойнайды, таныс емес «дәмді» болады және үй иелеріңізді қуантады! Менің сүйікті дәмі - өрік және даршынмен өрік-жүзім, керемет үйлесімді тандем шығады!
Құрамы:- 10х алхоры
- Жеңіл жүзім 300г
- Бадян (жұлдызды анис) 2 жұлдыз
- Даршын 1 таяқшаны ұстайды
- Қант 3.5 ас қасық. л.
- Су 2,5 л
- 1-қадам Татымды жүзім-жүзім компотын дайындау үшін бізге үлкен қара өрік, ақ жүзім, қант, анис жұлдыздары және даршын таяқшасы қажет.
- 2-қадам Өрікшені жуып, раковинадағы крест тәрізді кескішпен өткір пышақ жасаңыз.
- 3-қадам. Жүзім жидектерді жууға және бөлуге арналған.
- 4-қадам Суды қайнатыңыз және оған өрік, жүзім, қант құйыңыз, даршын мен анис жұлдызының таяқшасын қойыңыз. Кофені шамамен 5 минут қайнатыңыз, дәмдеуіштерді алыңыз және тағы 5 минут қайнатыңыз.
- 5-қадам Компотты салқындатып, стақандарға құйыңыз, үстелге қызмет етіңіз.