Дұрыс тамақтануды қалай бастау керек?

Біз жиі өзімізден қалай тамақтануды сұраймыз. Шындығында, бұл жауап күрделі емес. Сізге бірнеше қарапайым тамақтану ережелерін ұстану керек.

1. Кішкене табақтарды пайдаланыңыз.
Бірнеше фунттан айырылып қалуға немесе өзіңіздің пішініңізді сақтап қалуға тырысасыз ба, сіздің беліңіз үшін жасай алатын артықшылығыңыз және денсаулығыңыз шағын тақталармен үлкен тақталарды ауыстыру. Ғалымдар диаметрі 25 см диаметрі 30 см диаметрі бар табақтарды ауыстыру 22% тұтынылатын калорияны азайтатынын дәлелдеді. Пластиналарды ауыстыру, түскі ас кезінде, сіздің диетаңыздан айына 5000-нан астам калориядан өтуге кепілдік береді. Дұрыс тамақтану оңай.
2. Әрбір тағам кем дегенде жартысы жемістер мен көкөністерден тұрады.
Көптеген диетологтар тәулігіне 5-9 азық-түлік түрін тұтынуға кеңес береді, бірақ осы ережеге сүйенсек, сіздер байсалды есептермен күресуге тура келмейді. Таңғы асқа пластинаны жарты қабықпен, ал екінші жартысы жаңа піскен жидектермен немесе кесілген бананмен толтырыңыз. Түскі ас үшін, жарты сэндвич пен жеміс-жидек жеп алыңыз. Кешкі асқа 50% ыдыс салат, брокколи, спаржа, гүлді қырыққабат немесе басқа да көкөністерді қабылдауы керек. Осылай тамақтану сізде жеткілікті қоректік заттар алады және сонымен бірге тұтынылған майлар мен калорияларды азайтады (әрине май майонез немесе қаймақ үлкен мөлшерде толтырмасаңыз).

3. Жолда ешқашан тамақ ішпеңіз.
Тамақты тамақтандыру және шайнаудың басты проблемасы, ол әдетте тез тамақ деп аталады. Фаст-фудтың ең кіші бөлігі (шағын гамбургер, кішкентай қапшық және диеталық кола) 800-ге жуық калория болып табылады, бұл дұрыс тамақтанатын әйелдің бір уақытта тұтынуы керек. Жолда тамақтанған кезде, біздің миымыз азық-түлікті тағамдар ретінде тіркейді, біз қанша калория алуымызға қарамастан, пісіруге әкеледі.

4. Құрамалы тағамның ингредиенттерінің тізімі неғұрлым аз болса, соғұрлым жақсы.
Ең жақсы және дұрыс тамақтанудың басым бөлігі тек бір ингредиент: брокколи, шпинат, шоколад және т.б. Ингредиенттердің үлкен тізімі əдетте көбірек қант, тұз, хош иістерді білдіреді. Дұрыс тамақ дегеніміз не.

5. Нәрленген тағамдар қымбат болмайды.
Жақында ғалымдар тобы пайдалы және арзан пайдалы өнімдердің бағаларын салыстыра отырып, пайдалы емес пайдалы бағалармен зерттеу жүргізді. (Бұл балаларға дұрыс тамақтануды қалай бастағанын білуге ​​көмектесетін бағдарламаның бір бөлігі). Сирек ерекшеліктерден басқа, пайдалы өнімдерді арзан бағамен таңдау аз пайдалы өнімдерге қарағанда қымбат емес болды. Іс жүзінде, пайдалы өнімдер тіпті әлеуетті үнемді болып шықты. Және бұл мезгіл-мезгіл форельді немесе жасымықпен ет алмастыруға немесе кейде дәмханаға барудың орнына үйдегі сэндвич жасауды қарастырмайды.

6. Тамақтану дұрыс болуын қамтамасыз ету үшін күніне қосымша он минут жұмсаңыз.
Көбірек қоректенетін тағамды жоспарлауға бірнеше минут салып, өзіңіздің денсаулығыңызға және отбасыңыздың денсаулығына инвестиция саласыз. Өкінішке орай, осы мәселеге қатысты аздаған адамдар өте маңызды. Лос-Анжелестегі Тамақ өнеркәсібі университетінде жүргізілген зерттеулер, үйде кешкі аста дайындалған пайдалы дайындығы орта есеппен жартылай фабрикаттарды дайындауға немесе дайын тағамдарды тапсырыс беруге қарағанда он минуттан артық уақытты алады. Егер маржаны дайындасаңыз, онда, ақырында, уақытты үнемдейсіз. Және ұмытпаңыз: толықтығы, қант диабеті және жүрек ауруы, барлығы дәрігерге және ауруханаға барады, бұл сіздің уақыт пен ақшаңыздың көп мөлшерін алып тастайды.

7. Дәмі бар бүйректеріңізді үйретіңіз.
Кез-келген 5-жастағы немесе іріктеп шыққан адамға мысал бола алады, әдеті диеталық артықшылықтың күшті дәлелі болып табылады. Бірақ дәм бауыры мойынсұнғыш және жаңа және нәзік дәм мен дәмді бағалай білуге ​​үйренеді. Диетада натриймен толтырылған жартылай фабрикаттарды және майы майысқақ тамақтанудың жоғары деңгейіне ауыстырған кезде, сіз дәмді бүйрекке бейімделгенше бір-екі апта күте аласыз. Бірден жаңа дәм мен хош иістерді жақсы көремін деп күтпеңіз (және, әрине, сіздің балаларыңыздан күтпеңіз). Жаңа, дұрыс ыдысқа ғана қызмет ете беріңіз, жақын арада сіз де, сіздің рецепторларыңыз да естен шығармайды, себебі бұл барлық шудың бәрі.

8. Толық сезінбестен тамақты тоқтатыңыз.
Тамақтану қарқынының баяулауы. Сіз тамақтанған нәрсеге назар аударыңыз. Және 80 пайызға азықтаған кезде тоқтаңыз. Кідіргеннен кейін, сіз бірнеше минут бұрын «толығымен» толығымен «өте толы» екенін түсінетін шығарсыз. Зерттеулер көрсеткендей, азық-түлікті тұтыну мөлшерін азайту арқылы сіз жылына 10 келі салмақ жоғалтады.

9. Барлық отбасымен кешкі асқа отырыңыз.
Тек сіз және сіздің жұбайы немесе 12 адамнан тұратын отбасы болса, әркімнің кешкі асты қасиетті деп есептейтінін сұраңыз. Ата-аналарымен бірге тамақтанатын балалар зиянды азық-түліктерді жұмсайды, семіздікке ұшырайды. Балаларымен бірге тамақтанған ата-аналар отбасылық өміріне қанағаттанған.
Бірнеше зерттеулерге сәйкес, бірге тамақтанатын отбасылар ас қорыту бұзылыстарына, есірткі тұтынуға, темекі шегу мен ішімдікке қолайсыздыққа бейім емес. Бұл оң нәтиже - бұл отбасылық тағам сияқты қарапайым нәрсенің нәтижесі.

10. Сіз тамақтанасыз.
Сізге жарқыраған терінің болуы керек пе? Сіздің теріңіз қанның, қоректік заттардың және оттегі ағынынан тәуелді екенін біліңіз - бұл, өз кезегінде, қан тамырларының дұрыс емделуін және сүйек кемігін жасайтын қызыл қан клеткаларын тұрақты қамтамасыз етуді қажет етеді.

Сіздің денеңізді ұстап тұрудың ең жақсы жолы - дұрыс теңдестірілген, қоректік тағамға сәйкес жеу. Әдемі шашты сұлулық салонында жарнамалау сияқты көргіңіз келе ме? Алдымен ең алдымен салауатты шаш тамырларына мұқтаж, ол, өз кезегінде, оларды қоректік заттармен толтыру үшін сау жүрекке және оттегімен қамтамасыз ету үшін сау өпкеден тәуелді болады.

Ақыл-ой қабілеттерін жақсартуға келер болсақ, сіз, бәлкім, өзіңіз ойлағандай: Сіздің миыңыз жүрек, өкпе, бауыр, бүйрек (кез-келген орган) денсаулығының бірінші класты формасына байланысты. Ең жақсы тәсілі жақсы түрде - дұрыс тамақтану арқылы сіздің денсаулығыңызды көтермелеу болып табылады, ол астық, бұршақ және балық және соя сияқты ақуыздың жарық көздерінен тұрады.

Юлия Соболевская , сайт үшін арнайы