Сұлы печеньесін пісіру Куки өте сұлы және өте «мейіз» болып шығады. Тәтті, дәмді және орташа жұмсақ. Дүкен сұлы кәмпиттерінен әлдеқайда жұмсақ. Көрсетілген өнімдердің санынан көптеген cookie файлдары алынады, бірақ ол шынымен «жоғалып кетеді», себебі ол біздің көз алдымызда жоғалады! Кукиге арналған куки және қазірдің өзінде жартысы - отбасы осы партияны ұнады! Маргариннің орнына сары май алу жақсы. Мен қантты бастапқы рецепт бойынша және басқа пропорцияларда көрсетілген нормадан сәл аз қабылдадық. Дәміне өте тәтті тәтті болды. Сондай-ақ, пісіруге арналған дәмді хош иістендіргіш қосыңыз. Сұлы түйіршіктері жедел дайындыққа ие болды. Әлі күнге дейін ыстық печеньелер өте жұмсақ, сондықтан пештен пісіру парағын алып тастаңыз, ол 2-3 минутқа созылсын, печеньелер тығызырақ әрі оңай кететін болады.
Құрамы:- Маргарин 225 г
- 120 гр
- Жұмыртқа тауық еті 2 дана.
- Дәмдеуіш ұнтақ 1 шай қасық.
- Soda 1 шай қасық.
- Тұз 5 г
- Сұлы 300 г
- Ұн, бидай 210 г.
- Қант 0,5г
- Қоңыр қант 190 г.
- Қант ванили 1 шай қасық.
- 1-қадам: ұн, сұлы жұмыртқасын, жұмыртқа, жұмыртқа, қант дайындау: ақ және қоңыр, мейіз.
- 2-қадам Ыдысқа жұмсартылған маргаринді және қанттың екі түрін араластырыңыз. Жақсылап шайыңыз.
- 3-ші қадам Ұнды суытуға арналған тағы бір сыйымдылықта сода, даршын, тұз қосып, пісіруге арналған дәмдеуіш дәмді.
- 4-қадам Құмшекерге жұмыртқа мен ванильді қантты қосып, қайтадан ұрып тастаңыз. Ұн қоспасын қосыңыз. Араластырыңыз.
- 5-қадам Сұлы жұмыртқаларын және шайылған мейіз қосыңыз. Араластырыңыз.
- 6-қадам Пергамент қағазымен жабылған пісіру парағына, кішкентай туралған торттар түрінде салыңыз. Куки мөлшері аздап өседі, оны өте жақын қалдырудың қажеті жоқ.
- 7-қадам Боялғанша 180 ° C температурада пісіріңіз. Шамамен 10-15 минут.