Баклаған баклажан асханасы

Мәселен, бірінші фотосы - бізге қажет барлық ингредиенттер. Біріншіден, ингредиенттерді кесіп тастаңыз Ингредиенттер: Нұсқаулық

Мәселен, бірінші фотосы - бізге қажет барлық ингредиенттер. Біріншіден, айналымдағы баклажаны кесіп тастаңыз, оларды тұзбен себіңіз және 30 минутқа қалдырыңыз. Бұл жұмыртқалар өздерінің ащығын жоғалту үшін жасалады. Ал әзірше тұздықты дайындаңыз. Қуыруға арналған табада зәйтүн майын қыздырыңыз, 2-3 минут ішінде түйіршіктелген сарымсақты қуырыңыз, содан кейін елеуге және тұздыққа шамамен 10 минуттай қыздырылған қызанақтарды қосыңыз. Содан кейін 2 минут ұсақтап туралған макарон мен тұздықты қосыңыз. Соу дайын - жылудан және салқыннан алыңыз. Тұзды баклажан ағынды сумен жуылады. Біз су ағызуына мүмкіндік береміз, содан кейін баклажан жомарт ұнда ұнтақталады. Алтын бүркілгенге дейін май партияларындағы баклажаны қуырыңыз. Майлар көп қажет. Баклажаннан кейін баклажан артық майды сығу үшін міндетті түрде қағаз сүлгіге салады. Біз әрқайсысы өсімдік майымен сәл майланған 4 үлестіретін қалыпты аламыз. Содан кейін біз әр түрлі пішінде баклажан тілімдерін «кесе» қалыптастырамыз. Сонымен қатар, аспарагус 2-3 см ұзындыққа дейін тазаланып, кесіледі, содан кейін кейбір моззарелла шарлары мен қопсытқышты кесектерге салыңыз. Тұздықты толтырыңыз. Барлық баклажан тілімдерін жабыңыз. Пешке 180 градусқа дейін қызады және 20 минут пісіреміз. Кассирді табаққа салып, үгітілген ірімшік себіңіз, жаңа піскен шөптермен безендіріңіз. Дәмденуді бастауға болады. Ас болсын!

Серверлер: 4