- ірімшік - 200 грамм
- қаймақ - 1-ші ст. қасық
- қант - 1-ші ст. қасық
- жұмыртқа - 1 дана
- ұн - 1-ші ст. қасық (слайдпен)
- ваниль - 1 дәміне қарай
- тұз - 1 шөкім
- ұн - 1-ші ст. қасық
- өсімдік майы - 4 дана. қасықтар (қуыру үшін)
1. Саңырауқұлақпен бастайық - оны шайқау немесе араластырғышпен сүрту керек. Содан кейін тұз, қаймақ, ваниль қосыңыз. 2. Жұмыртқаны көбік алдында миксермен алдын ала ұрып тастау керек, содан кейін ғана оны қамырға құйыңыз. 3. Қамырдан кейін, төбедегі ұнмен бірге 1-ші блокты қосыңыз. Мұқият араластырыңыз. Қамыр жіңішке болса, дүрбелеңбеңіз - бұл жақсы. 4. Ең күрделі сатысымызды бастаймыз - қуырылған ірімшік. Бір қасық қамырдан алыңыз, оны ұнға құйыңыз, табаққа (роллға) шашыратыңыз және тез торт үстіне себіңіз. Мұқият алыңыз, нәзік доп жасаңыз, сәл тегістеңіз. 5. Дайын шарларды қуырылған майға қуыру табаға салыңыз. Алайда, қуырылған ірімшік орташа температурада болуы керек, сондықтан олар күйдірілмейді. 6. Пішінді бұзбау үшін сүзбеді жылдам және батыл бұраңыз. Аяқталды! Сіз үстелде шедеврге қызмет ете аласыз. Бұл қаймақ пен джеммен тамаша келеді.
Серверлер: 2