Lenten рецептері фотосуреттермен қарапайым және дәмді, әрбір күн үшін Lent. Тұтқа пирогтары, котлеттер, борщ, сорпа, картоп, дәмді рецепттерге арналған қырыққабаттың екінші курсы

Күн сайын әр түрлі тағамдарды таңдауға мүмкіндік береді. Әрбір заманауи стендіге тән талант. Көптеген тыйым салулар мен аз көңіл-күйлер аспаздық ынта-жігерін көрсетуге мүмкіндік бермейді. Ал егер бірнеше әйел ораза ұстауды бұзбаса, тапсырманы жеңе білсе, қалғандары кішкентайлармен қанағат алуға тиіс. Сіз өзіңізге және барлық туыстарыңызға дәмді борщ, котлеттер, салаттар, пирогтар және печеньелер, қырыққабаттан, картоптан және басқа да қарапайым ингредиенттерден екінші ыдыс-аяқтармен емделгіңіз келеді. Енді біз жаңадан келгендерге және тәжірибелі аспазшыларға көмекке келіп, фото және бейнемен ең үздік қадамдық рецепттерді ұсынамыз.

Фотосуреті бар азық-түлік үшін рецепт - Лента мәзірі үшін көкөніс пастасы

Егер жұмсақ күнделікті тамақтану оңай ойластырылған болса, сәл ойланып, қиялыңызға түсетін болса, күнделікті мәзірмен бірге әлдеқайда нашар. Лента әрбір жаңа күні әдеттегі пюре картоп және саңырауқұлақтармен тамақтандырылған қырыққабатпен бүкіл отбасына беріледі. Стереотиптерді өзгертуге және үй шаруашылығына осы нәзік дәмді тағамдар беруге уақыт келді. Мысалы, фото суретке сәйкес рецепт бойынша көкөністермен паста. Бұл ыдыста көп қырлы өсімдік дәмі араласады, дәмдеуіштер мен дәмдеуіштердің дәмді хош иісі, макарон негізінің қанықтылығы және дайындалған тағамның визуалды эстетикасы. Паста мен көкөністерді көне мәзір үшін суретке түсіріп, қадам бойынша рецепт жасаңыз - қонақтарды және жақын адамдарыңызды аспаздық экспериментіңізбен бағындырыңыз.

Майлы ет рецепті үшін қажет ингредиенттер

• спагетти - 400 г
• шампиньондар - 280 г
• сарымсақ - 3 тіс
• зәйтүн майы - 3 ас қасық.
• ұсақ пияз - 2 дана.
• жасыл бұршақ - 150 г
• бұрыш Болгар қызыл - 1 дана.
• спаржа - 1 пакет
• цуккини - 1 дана.
• тұзды дәміне қарай
• қара және қызыл бұрыш
• жарты лимон шырыны
• ақжелкен жасыл
• базилдық жасыл
• tofu - 50 г

Дәмдеуіш тағамға арналған қадамдық рецепт

1. Макарондардың ең сүйікті түрі - лингвин, феттучини, спагетти, күріш кеспесі және т.б. таңдаңыз. Олар болашақ көкөніспен бірге жасалатын тағамға негіз болады.

2. Жаңа қуырылған қабығын аршып, кішкене текшелерге кесіңіз. Мұздатылған - жібіту және суды тастау.

3. Ақ саңырауқұлақтарды жуып, құрғатыңыз және оларды кесіңіз. Саңырауқұлақтарды сұйықтық буланғанға дейін өсімдік майы аз мөлшерде тұз және бұрышпен қуырыңыз.

4. Саңырауқұлақтарды табаққа салып, табаға салып (оны сүртіп алмаңыз), тұрақты хош иіс пайда болғанша сарымсақ пен пиязды қуырыңыз. Қуыршақты, бұршақ, қоңыр бұрыш, спаржа қосып, тағы 5-6 минут қуыруды жалғастырыңыз.

5. Өсімдік массасына жарты дайын саңырауқұлақтар жатады. Лимонның жартысы мен ақжелкен мен насыбайгүлдің барлық шырындарын пісіріңіз.

6. Тұзды суда кеспе пісіріңіз. Спагеттиді сұйылтқышқа тастаңыз және судың толығымен ағып кетуіне жол беріңіз.

7. Макароны терең табаққа салыңыз, бұқтырылған көкөністер мен саңырауқұлақтар бар.

8. 2-3 минуттан кейін, спагетти киімнің шырынымен сіңіп, ерекше дәмдік дәмге ие болады. Ыдысты майдалап туралған соя ірімшігі себіңіз - tofu. Жексенбілік кешкі асқа ыстық.

Пицца пастасы: фотосуреттермен қарапайым және дәмді рецепттерді біртіндеп қойыңыз

Соңғы онжылдықтардан гастрономиялық ассортимент таңқалдырады, кейде әртүрлілікті таңдандырады. Енді сіз тіпті күнделікті тамақ ішуге арналған тағамдарды тыйым салынған тағамдарға тыйым салынған тағамдармен алмастыра аласыз. Ет едойлары ерекше жаңғақ котлеттермен, тәтті тістермен - жидектер мен жемістермен ашытқы пісіруге және тамақтандыруға немесе бистро әуесқойларына - қызанақ, соя ірімшігі және насыбайгүлмен дәмді пицца шығара алады. Біздің қарапайым және дәмді лимон пицца біздің қадамдық рецептпен сәйкес ораза жағдайын бұзбайтын шынайы аспаздық өнер туындысы болады.

Қарапайым және дәмді палау пицца рецепті үшін ингредиенттер

• ашытқы - 1 қапшық
• жылы су - 1 ас қасық.
• ұн - 350-400 г
• зәйтүн майы - 2 ас қасық.
• қызанақ - 3 дана.
• Тофу ірімшігі - 200 г
• насыбайгүл жапырақтары
• орегано - 1 шай қасық.
• қант - 1 ас қасық.
• тұзды дәміне қарай

Нәзік пиццаның қадамдық фотосуреттерімен қарапайым және дәмді рецепт

1. Үгіт пицца жасау үшін қамырды араластырыңыз. Терең араластыратын ыдыста құрғақ ашытқыны төгіп тастаңыз.

2. 45 ° C дейін жылы таза ауыз су. Тұз және қант қосып, ерігенге дейін араластырыңыз. Суды ашытқыға құйып, көпіршіктен бұрын 10-15 минут қалдырыңыз.

3. Қасық бар ыдыста ұнның дұрыс мөлшерін және 1 ас қасықты құйыңыз. зәйтүн майы.

4. Қамырды илеңіз. Ол тым тығыз болмауы керек, сондықтан ол қолыңызға біраз жабысып қалуы мүмкін.

5. Қамырды 30-40 минутқа жылы жерде қалдырыңыз (ашық пешпен ыдысты орнатуға болады). Ал әзірше пицца тұздығын дайындаңыз. Ол үшін орегано мен өсімдік майы аз мөлшерде 1 жаңа піскен қызанақ араластырыңыз.

6. Қамырды қайтадан жақындатып, үш бөлікке бөліңіз. Қамырдың түйіршіктерін туралған тақтаға қойып, тағы 10-15 минут қоя тұрыңыз.

7. Қалған қызанақтар жуып, аршылып, сақинаға кесіледі. Тофу жұқа табақтарға кесіледі. Напа жапырақтары мен құрғақ қалдырыңыз.

8. Қамырдың үш бөлігінің әрқайсысын ұқыпты шеңберге ораңыз. Негізді тым қалыңдатпаңыз, пісіру процесінде өсетін уақыт болады. Қабаттарды зәйтүн майымен майлаңыз.

9. Томат тұзды пицца негізіне жағып, қызанақ сақиналарын салып, тофу табақтарын және насыбайгүл жапырақтарын таратыңыз.

10. Пиццаны 180 ° C температурада 15-20 минут қайнатыңыз. Тофу еріп кетпейді, бірақ қоңыр болады. Ыстық пиццаны шағын бөліктерге кесіп, қонақтарды шақырыңыз.

Лентадағы күнделікті мәзір үшін қызыл ланды борщ, видео рецепті

Қандай әртүрлі лантаның мәзірі, бірақ дәстүрлі қызыл боршысыз бұршақсыз болса, славян адамы онсыз мүмкін емес. Классикалық алғашқы тағам Лент ұсынған талаптарға оңай бейімделуі мүмкін. Рецепттағы ет жетіспеушілігіне қарамастан, көкөністердің көптігі тағамға бай дәмді, түс пен хош иісті береді, ал бұршақ текстураны қысқартып, қызыл борщды одан да қоректік ете түседі. Біздің қызықты борщ үшін біздің бейнелер рецепті артығымен кез келген иесіне пайдалы:

Грениялық пирожныйдың суреті бар қадамдық рецепт - Лент күнінің әр күніне арналған дәмді мәзір

Грузиялық лобанин қайнатылған бұршақ дәндерін толтырумен - ыстық және темпераментлі адамдардың дәстүрлі тағамдарының бірі. Бұршақ пирогының керемет саны бар, ал кейбіреулерін қатаң Лента кезінде қолдануға болады. Ұзақ дайындаудың арқасында тағам күнделікті тамақтану диетасын толтыра алмайды. Бірақ бұл мерекелік үстел немесе жексенбілік кешкі асты ең байырғы тұрғындардың үйірмесінде оңай безендіреді. Жиі қателіктер мен жағымсыз тосын оқиғаларды болдырмау үшін грузин арық шелпасының қадамдық рецептін қолданыңыз.

Грузин тілімінде пирогтың рецепті үшін ингредиенттер

• қызыл үрме бұршақ - 280 г
• пияз - 120 г
• дәміне қарай қара бұрыш
• ұсақ жер тұзы
• ауыз су - 600 мл
• ашытқы - 1 шай қасық
• ұн - 1 кг

Грузиялық бәліштерді дайындаудың қадамдық фотосуреттері бар рецепт

1. Дәстүрлі грек пирогын толтыруды дайындаңыз. Бұршақ бірнеше сағат бойы суық суға шомылуға сіңеді. Содан кейін дайын болғанға дейін пісіріңіз.

2. Бұршақ массасы, тұз, шикі пиязды тегіс етіп, су астында блендерді қолданыңыз. Толтырғыш тығыз, сулы емес болуы керек.

3. Ашытқы тұзды ыстық сумен аз мөлшерде ериді. Тозған қақпақ пайда болғанша губканы жылу қалдырыңыз. Дегенмен, ұнның дұрыс мөлшері терең ыдысқа ауысады.

4. Бидай ұнын биіктігі бар біріктіріп, қамырды шығарыңыз. Қамырды бөлме температурасында тамақ пленка астында қалдырыңыз (оны радиаторға немесе пешке қоюға болады).

5. Қамырды көтеріңіз, жұқа дөңгелек қабатқа қайта қосыңыз және ораңыз. Ортасында орнына құйыңыз және оны біркелкі бөліп, шетіне 4 см жетпеңіз.
   
   
6. Қамырдың шеттерін жинаңыз, оларды қатайтыңыз. Тесік қалдырмаңыз.

7. Допты тегіс тортқа орау үшін ас үстеліді пайдаланыңыз. Тортты алмасаңыз, құрылғыны тым қатты баспаңыз.

8. Грузиялық бәліш табағын ұсақ пісіру парағына қойыңыз. Өткір пышақпен қамырдың жоғарғы қабатында тесіктер жасаңыз.

9. Алдын ала қыздырылған 180 ° C пеште кем дегенде 30 минут пісіріңіз. Ол сәл көтеріліп, айтарлықтай қоңыр болады.

10. Ыстық печеньені жалпақ жазық табаққа салып пісіріп, үшбұрышты бөліктерге кесіңіз. Көктемгі сорпаға және тұздыққа ыстық болатын фотосуретпен немесе суық суды жылы шайға дейін итермеңіз.

Тамаша дәмді рецепт Брюссельдің үлкен тамақ мәзіріне арналған

Қырыққабат қатаң Лента кезеңінде ең танымал көкөніс болып табылады. Қарапайым қырыққабат қуырылған, қайнатылған, бұқтырылған, бәліштер мен бәліштерді толтыру үшін дайындалады. Қызыл қырыққабат салаттарға ұшырап, маринадталған. Ыдыс-аяқты таңдау жеткілікті үлкен, сондықтан кез-келген ораза оны ұнатуға мүмкіндік береді. Және гурманов үшін біз күнделікті мәзір үшін Брюссельдік бұтақтардан керемет майысқан ыдыс жасадық. Суретке түсірген рецепт бойынша, оны дайындау оңай. Ингредиенттердің тізімі керемет қарапайым. Күнделікті мәзірге арналған Брюссельдегі өсімдік пішіндері сізді таң қалдырады!

Орамжапырақтан рецепт үшін ингредиенттер

• қырыққабат Брюссель - 450 г
• тұзды дәміне қарай
• Тор бұрышы - 0,5 шай қасық.
• кокос сүті - 100 мл
• зәйтүн майы - 2 ас қасық.
• мускат жаңғағы - 1 шымшу
• Жергілікті зімбір - 1 шымшу
• Fennel асты - 0,5 шай қасық.
• сарымсақ - 3 тіс
• сүйікті дәмдеуіштердің қоспасы
• ішетін су

Орамжапырақтан шыққан рецептілерді кезең-кезеңмен дайындау

1. Брюссельдің лимондарын дайындау қарапайым және жылдам процесс. Алдымен, барлық дәмдеуіштерді, оның ішінде сарымсақ пен зімбірді кофе тартқыш контейнерге қосып, оларды ұсақтап кесіңіз. Орамжапты шығарып алыңыз немесе жаңа піскен дайындықты жасаңыз.

2. Брюссельдің басшылары бланш өседі: қайнаған суға 5-7 минут ұстаңыз, содан кейін мұзды суға салып қойыңыз. Жоғарғы зақымдалған жапырақтарды алып тастаңыз, әрбір үлгіні жартысын немесе ширегін кесіңіз.

3. Зәйтүн майы қосылған суға арналған қырыққабат, дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер қоспасы пісірілгенге дейін.
   
   
4. Пісіру аяқталғанға дейін 3 минут бұрын, көкөністерді кокос сүтімен және қақпақпен құйыңыз. 5-10 минут ішінде бұл пішінде қырыққабатты қалдырыңыз. Жоғарыдан, тағамды майдалап туралған көкпен жұлып алуға болады.

5. Кез-келген кешкі асқа немесе мерекелік үстелге ыстық брюссельді өсіретін күрішті немесе пісірілген картоппен бірге қолданыңыз.

Delicious lean cutlets: Lent үшін бейне рецепті

Православие халқының әрдайым қиын сынағы. Басқа қиындықтардың арасында дәмді, дәмді және хош иісті ет тағамының болмауы қиынға соғады. Жаңа піскен көкөніс мәзірін кем дегенде бояу үшін, сіз өзіңізді және бүкіл отбасын картоп, сұлы, шампинон және жасыл шырынды кептірілген кілегеймен дәм татуға кеңес береміз. Әрине, олардың дәмін шошқа етінен қуырылған қуырылған котлеттермен салыстыруға болмайды, бірақ бәрібір күнделікті қалған мәзірдің фонында ыдысты ажырату пайдалы болады. Біздің бейне-рецептте Лента үшін дәмді котлеттерді дайындаңыз - осындай қатал және тозаң кезеңде сіздің үйіңізді ерекше тамақпен асығыңыз. Қызыл борщ, сұлы саңырауқұлақ котлеттері, макарон өнімдері, бұршақ пирогтары, брюссель бұталары және басқалары, бізден фотосуреттермен қадамдық рецепттер сіздің күнделікті және мерекелік мәзіріңізді әртараптандырады. Ең бастысы - Lent диетасындағы ингредиенттер мен тағамдармен тәжірибеден қорықпаңыз.