- Шампаньондар - 500 грамм
- Өсімдік майы - 1-ші ст. қасық
- Қаймақ 10% май мазмұны - 150 грамм
- Ақжелкен - дәміне қарай
- Жасыл пияз - - дәміне қарай
- Зығыр майы - 1-ші. қасық
- Тұз, бұрыш - - дәміне қарай
Қуырылған шампиньоннан өте қарапайым салат рецепті: 1. Алдымен сіз қаймақты, зәйтүн майын, тұзды, бұрышты және майдалап туралған көкөністерді араластырыңыз. Жақсылап араластырыңыз. 2. Шампаньондарды кесектерге бөліп, сұйықтық буланғанға дейін орташа температурада май жағыңыз. Қуырылған саңырауқұлақтар бөлме температурасына дейін салқындатылады. 3. Саңырауқұлақтарды араластырып, салатты тоңазытқышқа сағатына қойыңыз. Бір сағат өткен соң, қуырылған шампиньондары бар салат тұтынуға дайын болады. Ас болсын! ;)
Серверлер: 4