- краб таяқшалары - 400 грамм
- картоп - 4 дана
- сәбіз - 1 дана
- тауық жұмыртқасы - 3 дана
- жүгері консервілері - 1 дана (құмыра)
- қаймақ - 400 грамм
- сарымсақ - 4 тіс
- турмер - 1 Арт. қасық
- шырмарық - 1 шай қасық
- Паприка - 1-ші қабат. қасық
- тұз, бұрыш қара жер - - дәміне қарай
- шұжық-сеелі - 1/2 шай қасық
- Кептірілген насыбайгүл - 1/2 шай қасық
- Таррагон - 1/2 шай қасық
- Өсімдік майы - 4 дана. қасықтар
1. Картопты «біркелкі» қайнатыңыз, суытыңыз. Картоп салқын болған кезде оны кішкентай текшелерге кесіңіз. 2. Жұмыртқаны қатты, таза қайнатыңыз. Кішкене текшелерге кесілген жұмыртқа. 3. Сәбізді қабығы, қабығы, қайнатыңыз, сәбіздің ұзындығын шамамен 10 см кесіп алыңыз, біздің суреттегідей, 10 тілім мен 2 шеңберді кесіңіз. Қалған сәбізді текшелерге кесіңіз. 4. Crab таяқшалары немесе цешан еті, целлофан қабығы жоқ, кесектерге кесілген: әрбір таяқты 2-4 бөлікке кесіп, содан кейін қиып тастаңыз. 5. Салаттарға байытуды дайындаңыз: қаймақпен тұз, қара бұрыш, сарымсақ, хопс-село, паприка, турмерия, өсімдік майы қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз. 6. Консервіленген жүгері ашыңыз, сұйықтық ағызып, жүгері картоп, сәбіз, жұмыртқа, крабовые таяқша араластырыңыз. Байытуды жақсылап араластырыңыз. 7. Салат қосылған кезде оны ыдысқа салыңыз, мұқият дөңгелектенген төңірекке жинаңыз. Жасыл пияздың қауырсындарынан көздер мен құйрықты жасап, аяқтарын, тырнағын жасау үшін кесілген сәбізді қойыңыз. «Jolly Crab» краб таяқшасы бар салат фотосуретімен қадамдық рецепт дайын.
Серверлер: 6-8