- Алма - 1 кг
- Қант - 750 грамм
- Су - 0,5 кесе
Ал менің алма. Алма пішінделіп, орташа ылғалдылығында сүртіледі. Сонымен қатар, біз қайнатуға арналған қант шәрбатын орнаттық. Шәрбия қайнатыла бастағаннан кейін біз алмадан пюре қосамыз. Кейде араластырып, орта температурада шамамен бір сағат пісіріңіз. Пісіру кезінде джем тығызырақ болады. Бір сағаттық тағамнан кейін, оны салқындатуға, содан кейін оны ыдысқа құйыңыз. Ол 700 гр алма джем тәрізді нәрсе болады. Тоңазытқышта кептелуді сақтаңыз.
Қызметтер: 6-9