- Сиыр еті - 600 грамм
- Bow - 1 дана
- Томат пастасы - 2 дана. қасықтар
- Қаймақ - 3-ші қабат. қасықтар
- Ұн - 1 Арт. қасық
- Лавр жапырағы - 1 дана
- Бұрыш - 1 дәміне қарай
- Тұз - 1 дәміне қарай
Сиыр езуін көп айналымда дайындаңыз - тіпті жаңа бастаған аспаздық маманмен күресетін тапсырма. Өздеріңіз білетіндей, бұл тағамды әдеттегідей дайындау керек - тапсырма қарапайым емес, бірақ мультивархармен бәрі әлдеқайда қарапайым. Ұзақ уақыт бойы пеште тұрудың қажеті жоқ, сиқырлы кастрюль сіз үшін барлық жұмыстарды жасайды. Мәселен, мультиваркеттерде сиыр етінің строгановтары үшін рецепт: 1. Етті жақсы жууға, оны жолақтармен кесуге болады. 2. Пиязды пішіндеңіз, жарты сақина кесіңіз, сосын алтын қоңыр түсіп болғанша табаға қуырыңыз. 3. Қаймақ, томат пастасын қосыңыз. Су (шамамен 300 мл), тұз, бұрыш, дәмдеуіштер қосыңыз. Ұнды мұқият қосып, жақсылап араластырыңыз, сондықтан ешқандай тұздар пайда болмайды. 4. Біз бәрін көп айналдыра қойдық. «Quenching» режимін қосыңыз, уақыт 40 минут. 5. Пісіру уақытының аяқталуына бірнеше минут қалғанда, лавр жапырағын қосыңыз. 6. Тағам дайын. Күріш, қарақұмық ботқасы, картоп немесе көкөніс гарнирі пюресі жақсы өтеді. Ас болсын!
Қызметтер: 6