«Дымқыл торт» Бұл шоколадты-кокос жаңғағы жұмыртқасыз дайындалады, кокос сүтінде (мен кокос кремі деп атайтын едім, ол өте қалың және майлы!), Осылайша сіз іс жүзінде шедеврлер, шоколад-прескокадык, Шоколадты торттарға арналған! Бұл кекстердің кокос жаңғағының дәмі бар, ол өте сезімтал, ол ылғалды және жұмсақ, кеуекті және жұмсақ болады, ол өте жақсы көтеріледі! Өнімдердің ең азы, ең аз уақытты тұтыну - десерт дайын! Бұл кекстерді сүтпен қолданыңыз!
Құрамы:- Какао ұнтағы 60 г
- Бидай ұны 200 г
- Кокос сүті 400 мл
- Қант 0,5г
- Пісіру ұнтағы 12г
- Сүт шоколады 100 г.
- Күнбағыс тазартылған күнбағыс майы 0,2 ас қасық. л.
- Кокос жаңғағы 20 г
- 1-қадам Шоколадты-кокос пирогын дайындау үшін бізге кокос сүті, қант, какао ұнтағы, бидай ұны, пісіретін ұнтақ, кокос жаңғағы, сүт шоколады, тазартылған күнбағыс майы қажет.
- 2-қадам Құрғақ компоненттерді қосамыз: какао ұнтағы, қант, бидай ұны, пісіру ұнтағы.
- 3-қадам.
- 4-қадам Жылы кокос сүтін құйыңыз (бұл маңызды - сүт жылы емес, суық емес!).
- 5-қадам Қамырды тегіс етіп араластырыңыз.
- 6-қадам Қуырылған ыдысқа салыңыз. Мен силиконға пісірдім, сондықтан оны майлаудың қажеті жоқ; пішіннің диаметрі 24 см, 180 ° C кезінде шамамен 35 минут пісіріңіз. Содан кейін кекстерді пішіннен тегіс, кең ыдысқа айналдырып, толық салқындатыңыз.
- 7-қадам Су моншасында немесе микротолқынды пеште шоколады 0,2 ас қасықтан ериді. л. күнбағысты тазартылған май.
- 8-қадам Шоколад глазурін шоколадты-кокос жаңғағы тортынан құйып, кокос жаңғағымен себіңіз. Глазды салқындағанда және / немесе мұздағанда үстелге қызмет көрсетеміз. Біз оған сүтке қызмет етеміз.