Тауық еті, балдыркөк және алма қосылған салат. Балдыркөк және құс еті бар салат - астананың салатындағы (оливье) және грек салатындағы сүйікті салаттың арасында ымыраға айналады. Елордадан - құс, жасыл, майонез, грек - жаңа шырынды көкөністер мен бірдей жасылдар. Рас, бұл да, басқа да балдыркөкке сәйкес келмейді. Бірақ бұл тағамның өзіндік дәм мен диеталық құндылықты беретін адам. Балдыркөк және құс еті бар салат жеке, қанағаттандырарлық тағам ретінде қызмет ете алады және пюре картопты немесе картоп асқабын толықтыра алады. Балғын, жарқын дәмі бар және өте жеңіл болғандықтан, олардың салмағын бақылайтын адамдар үшін тамаша тағам болуы мүмкін. Бірақ бұл жағдайда оны майонезбен толтыру керек, бірақ қаймақ, майсыз йогурт немесе дәмді йогурт. Ол салмағынан айырылып, денеңіздің ас қорытуды жеңуіне көмектеседі. Және осы салатта «демалыс күндерінен шығу оңай». Егер сізге бірнеше дәмді ыдыс ұнаса, онда балдыркөк пен құстың салатына майдалап туралған маринадталған қияр қосыңыз.
Құрамы:- Тауық еті 300 г
- Бұрыш тәтті 1 дана.
- Қияр 1 дана.
- Apple 1 дана.
- Селлери 4 данадан тұрады.
- Майонез 2 ас қасық. л.
- Тұз 1 шөкім
- 1-ші қадам. Салатты дайындау үшін Сізге тауық еті (алдын-ала дайындалған), тәтті бұрыш, жаңа піскен қияр, тәтті және қышқыл алма, балдыркөк және майонез сабақтары қажет болады.
- 2-қадам Бұрыш және қияр жуу және текшелерге кесу.
- 3-қадам Тауық филесі орта кубиктерге де кесіледі.
- 4-қадам Балдыркөк баяу жуу, жартысынан кесіп, кесіңіз.
- 5-қадам Алмады қабығы мен тұқымынан тазалап, орташа кубиктерге кесіңіз.
- 6-қадам. Тауық еті, бұрыш, қияр, алма, балдыркөкті қосып, майонездің 2-3 ас қасық қосыңыз.
- 7-қадам Салатты жақсы араластырыңыз, дәміне қарай тұз қосыңыз.