- Нетблер - 200 грамм
- Фундук - 25 грамм
- Ақжелкен - 20 грамм
- Ақжелкен - 20 грамм
- Жасыл пияз - 30 грамм
- Apple сірке суы - 1 шай қасық
- Өсімдік майы - 1-ші ст. қасық
- Сол - 1 шымшу
- Жұмыртқа - 2 дана
Ақжелкені және жасыл пиязды мұқият пісіріңіз. Жаңғақтарды шайнау. Бірнеше минут бойы қайнаған суға малынған немесе қайнаған суға батырыңыз. Суды сындырып, жапырақтарды кесіп тастаңыз. Қыша, ақжелкен мен көктемгі пиязды, тұзды және маусымды өсімдік майы мен алма сірке сіркесімен араластырыңыз. Табақтарды салаттарға таратып, жаңғақ себіңіз және пісірілген жұмыртқалардың тілімдерін безендіріңіз. Ас болсын!
Серверлер: 4