Қысқы уақытта балабақшадан және орман құлпынайынан жасалған құмыра - қадаммен фотосуретті рецептер

Қыста пайдалы кәмпиттерді дайындауда көптеген үй шаруасындағы әйелдер ерекше емес, бірақ өте дәмді ингредиенттерге артықшылық береді. Құлпынайдың суық кептелісінде иммунитетті сақтау үшін өте жақсы. Орман дақылдары витаминді тәттілерді дайындау үшін оңтайлы болып табылады. Кептелуді алу үшін оларға пектин қосуға болады. Және құлпынай аз мөлшерде, сіз қосымша әдеттегі құлпынай салып керек. Ұсынылған фото және бейне рецептерінің арасында бес минуттық сеанстар бар, құлпынай кептелісін жасаудың ең жақсы әдісін табу оңай болмайды.

Орман құлпынайынан пайдалы джем - қадамдық фотосуреттермен бес минуттық рецепт

Орман дақылдары адам ағзасына барынша пайда әкеледі. Сондықтан мұндай компоненттен балалар мен ересектерге витаминді дайындауды жасау қиын емес. Бұл төменде сипатталған бес минуттық рецепттің құлпынайдан тез және оңай дайындалуына көмектеседі.

Жабайы құлпынай жидектерінен пайдалы джем рецепті бойынша ингредиенттер

• құлпынай - 6 дана;
• қант - 7 дана;
• пектин - 15 г.

Орман дақылдарының құлпынай джеміне арналған қадамдық рецепт

1. Құлпынайдың қажетті мөлшерін дайындаңыз. Тазалаудан кейін жидектердің көлемі шамалы төмендейтінін ескеру қажет.

2. Жидектерді шайып, қалдықтарын тазалаңыз. Құлпынайдың бүлінген аймақтарын кесіңіз.

3. Жидектерді кастрюльге салыңыз және отқа қойыңыз. Жидектер қайнаған кезде, банктерді зарарсыздандыруға болады. Жидектер шырынды құйып, қайнатқанда, оларға қант қосыңыз.

4. 5 минуттан соң пектинді қосып, қоспаны тағы 5 минут қайнатыңыз. Кептелуді банкаларға аударып, оларды айналдырыңыз.

Қыста балғын орман құлпынайының дәмді джемі - егжей-тегжейлі фото рецепт

Қантты жеткілікті түрде қосқанда, орман құлпынайының джемі өте тәтті және дәмді болады. Сіз тек піскен қызыл жидектерді пайдалануыңыз керек. Ақ бөшкесі бар құлпынайларға құйылуға болмайды: мұндай жидектер жеткілікті тәттілікке ие емес. Қыста өте дәмді құлпынай джемін қалай тез және оңай дайындауға болады, келесі рецепт бойынша білуге ​​болады.

Құлпынай қысқы дәмді джем жасау үшін ингредиенттер тізімі

• кесілген құлпынай - 4 дана;
• қант - 4 дана;
• лимон шырыны - 2 ас қасық.

Табиғи құлпынайдан қысқы суықтану үшін джем дайындауға арналған егжей-тегжейлі рецепт

1. Өндірістік объектілерден немесе жолдардан қашықтағы жидектерді жинаңыз, орынды іздеңіз. Егер бұл мүмкін болмаса, сыналған жеткізушілерден құлпынай сатып алыңыз.

2. Жидектерді жайлап жуыңыз, құйрықтарды алып тастаңыз. Зақымдалған, қиыршық жидектерді кесіңіз. Жидектер шырынды бөліп, қайнатқанға дейін төмен температурада қайнатыңыз. Содан кейін лимон шырынын және қант қосыңыз. Тағы 5 минут қайнатыңыз, банктер мен орамды құйыңыз.

Тәтті құлпынай джемін қалай жасауға болады - суретті нұсқаулары бар рецепт

Құлпынайдан кептелуді дайындаған кезде жаңа піскен және мұздатылған жидекті қолдануға болады. Пісірер алдында оларды толығымен жібіту керек. Құлпынайдың кептелу рецепті төмендегі суреттегі пісіру тәттілерінің ерекшеліктерін түсінуге көмектеседі.

Тәтті құлпынай джемінің рецептінен құраластар

• құлпынай - 600 г;
• қант - 500 г (көп алуға болады).

Құлпынайдан тәтті джем рецепті бойынша фото-нұсқаулық

1. Дайындалған жидектерді жібітіңіз немесе жаңа құлпынай алыңыз. Жаңа піскен жидектерді жақсылап шайып, құйрықтардан тазартып отыру керек.

2. Құлпынайларды кастрюльге аударып, отқа салып, қантпен жабыңыз. Қоспаны қайнатыңыз. Шырын ерекшелене бастағанша күтіңіз. Бұл шамамен 10-15 минутты алады.

3. Қоспаны жақсылап араластырыңыз және картоп майы арқылы жидектерді ұсақтаңыз немесе содан кейін блендермен шайыңыз. Банктерде кеңейтіп, оларға тапсырыс беріңіз. Төңкерілген позициядағы банктер 24 сағат бойы тұруы керек. Содан кейін оларды балконға немесе жертөлеге алуға болады.

Құлпынайдан джемді қалай дұрыс пісіру керек - нұсқаулықпен бейне рецепт

Ешқашан бұрын орман құлпынайынан пайдалы кептелісті дайындаған аналар, қадамдық бейне сабақпен танысу ұсынылады. Ол жаңа піскен жидектердің құлпынай кептелісін тез және оңай жасауға көмектеседі.

Құлпынай кептелуіне арналған бейне рецепт

Ұсынылған бейне рецептісінде сіз жаңа піскен жидектерден құлпынай кептелісін жасау құпиясын біле аласыз. Дәмді және пайдалы қыстың дайындағын үйренгісі келетін жас үй шаруасындағы әйелдерге арналған осындай кеңестерге қолайлы.

Пектинмен құлпынай кептелісін қалай дайындауға болады - фото кеңестерімен егжей-тегжейлі рецепт

Пектиннің кішкене мөлшеріне қосылуы, алдын ала дайындауды өте тығыз және ерекше етеді. Мұндай тәттілеуді шәй ішіп немесе нанды жайып жіберуге болады. Пектинмен құлпынайдан кептелуді қаншалықты оңай дайындау туралы төменде сипатталған рецепт туралы білуге ​​болады.

Пектинді қосу арқылы құлпынай кептелісін дайындауға арналған ингредиенттер тізімі

• құлпынай - 1 кг;
• қант - 800 г;
• пектин - 100 г.

Құлпынай пектині бар джем рецептінің суреті

1. Құлпынай дайындаңыз: оларды жер мен құмды жақсы шайыңыз. Қалдықтарды алып тастап, зақымдалған жидектерді кесіңіз.

2. Жидектерді кастрюльге салыңыз және шырын бөлінгенше, төмен температурада ұстаңыз. Қоспа қайнатыла бастаған кезде, қант қосып, жақсылап араластырыңыз да, тағы 10 минут қайнатыңыз. Пектинді тағы да 5 минут қайнатыңыз.

3. Стерилденген банкалардағы тығыз кептеліп ыстық сіңіріледі. Тоңазытқышта сақтаңыз.

Өте дәмді құлпынай кептелісі - фотосурет нұсқаулары бар рецепт

Дәмді құлпынай кептелісін дайындау өзге де жидектерді пайдалануға мүмкіндік береді. Мысалы, жіңішке және хош иісті қырыққабатты құлпынай қосу арқылы жасауға болады. Мынадай ерекше джемді төменде көрсетілген құлпынай рецептінен дұрыс дайындау туралы айтады.

Құлпынайдан дәмді джем рецепті бойынша ингредиенттер тізімі

• Құлпынай - 1 кг;
• құлпынай - 1 кг;
• қант - 2 кг;
• су немесе лимон шырыны - 1 ас қасық.

Дәмді құлпынай кептелісі үшін рецепт суреті

1. Құлпынай мен құлпынай жемістерін дайындаңыз.

2. Жидектерді шайып, қалдықтары мен жапырақтарынан тазалап, оларды отқа қойыңыз. Су немесе лимон шырынын қосыңыз.

3. Қайнаған қоспаға қантты қосыңыз.

4. Қоспаны жарты сағат ішінде қайнатыңыз. Көбік жойылуы керек.

5. Банкалардағы кептелуді таратып, оларды айналдырыңыз.

Құлпынайдан дәмді және хош иісті джем кез келген үй шаруасындағы әйелді пісіре алады. Көрсетілген фото рецептілерді бес минутты пайдаланып, пайдалы тәттіді тез дайындауға болады. Ал толыққанды видео рецепті арқылы тіпті жас тәжірибесіз иелер де ерекше қысқа дайындық жасай алады. Пісіру үшін сіз жаңа піскен және мұздатылған құлпынайдарды пайдалана аласыз. Бірақ құлпынай кептелісіне арналған ең пайдалы ингредиент орманды жеміс деп санауға болады. Ол қыста иммунитетті сақтауға мүмкіндік беретін көптеген витаминдерді қамтиды.