Қызыл шараптары бар нан

Таза піскен гүлшетенді ұсақтап тураңыз. Шарапты жылы сумен араластырыңыз, сонда құрғақ ерітеміз Ингредиенттер:

• Ұн - 3 кубок
• Тұз - 1,5 шай қасық
• Розмари (майдалап туралған) - 2 Арт. қасықтар
• Қара бұрыш - 1 шай қасық
• Хош құрғақ - 1/2 шай қасық
• Жылы су - 1 стақан
• Қызыл шарап - 1/4 куб

Нұсқаулық

Таза піскен гүлшетенді ұсақтап тураңыз. Шарапты жылы сумен араластырыңыз, мұнда құрғақ ашытқыны ерітеміз. Барлық құрғақ ингредиенттерден ыдысқа салып, сұйық қоспаны қосыңыз. Жедел қамырды жылдам араластырыңыз. Оны сүлгімен жабыңыз - және бір күнді жылы жерде қалдырыңыз. Бір күн өткеннен кейін, ұнды қамтыған бетіне қамырды тағы да қамдаңыз, содан кейін сүлгімен тағы 2 сағат қалдырыңыз. Нан пішінін сынаймыз. Тұмшапеште 200 градусқа алтын қабыққа пісіріңіз - шамамен 40-45 минут. Нан дайын!

Серверлер: 4