- Кремді маргарин - 100 грамм
- Жұмыртқа - 2 дана
- Жаңғақ - 1/2 куб
- Мейіз - 1/2 кесе (тұқымсыз)
- Сірке суы - 1 шай қасық (1 шай қасық содамен сұйылтылған)
- Ұн - 2 кубок
- Кілегей - 300 грамм
- Қант - 1/2 шыныаяқ
Кішкентай кастрюльге 1 стакан су құйыңыз, қайнатқаннан кейін кремді маргаринді қосыңыз, ұнды сырғып алып, оны біртекті массадан араластырыңыз. Аздап салқындауға рұқсат етіңіз. Ұнтақталған жұмыртқаны қосып, жақсы араластырыңыз. Қамырды сөмкеге қойыңыз. Қаптаманың бұрышына кесіңіз, қамырды «журналдар» пісіру науасына салыңыз. Кремді дайындаңыз. Қаймақты қаймақпен араластырыңыз. Дайын полешки ыдысқа жайылып, кремді сэндвичирлеуге және жаңғақ пен мейізбен себілді. Сондай-ақ, сіз құрғақ абрикос пен қара өрік қосуға болады.
Қызметтер: 1