- ұн - 1 3/4 кесе
- Сары бұрыш ұн - 1/3 куб
- пісіру ұнтағы - 1 шай қасық
- сода - 1/2 шай қасық
- тұз - 1/2 шай қасық
- қант - 1 кесе
- ашық қоңыр қант - 1/2 кесе
- еріген сары май - 8 дана. қасықтар
- сары май - 1 кесе
- ваниль сығындысы - 1 шай қасық
- Бөлме температурасының жұмыртқалары - 4 дана
- балқытылған жартылай шоколад - 120 грамм (кілегей)
- Бөлме температурасының майы - 220 Грамм (кілегей)
- ваниль сығындысы - 1 шай қасық (кілегей)
- какао - 1/4 кесе (кілегей)
- қант ұнтағы - 5 кесе (кілегей)
- сары май - 1/3 кесе (кілегей)
1. Пешті 175 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз және диаметрі 20 см аспаздық бүріккішпен екі дөңгелек кескінді себіңіз. Үлкен ыдыста ұн, ұнтақ, сода, тұз, қант және қант қанты ұнтақтаңыз. 2. Орташа ыдысқа майы, сары май, ваниль сығындысы және жұмыртқаны тегіс етіп жағыңыз. 3 Жұмыртқа қоспасын ұн қоспасына қосып, қамырға ешқандай үлкен түйіршіктер болмағанша араластырыңыз (бірнеше шағын лимон рұқсат етіледі). 4. Қамырды дайындалған пішіндер арасында бөліп, 25-30 минут пісіріңіз. 10 минут ішінде пішіндегі торттарды салқындатып, толық салқындату үшін торға шығарыңыз. 5. Сонымен қатар, шоколадты кілегей дайындаңыз. Үлкен ыдыста еріген шоколадты және сары маймен бірге кремді дәмділікке дейін соққы беріңіз. 6. Ваниль сығындысы, какао, қант ұнтағы мен шырынды қосыңыз. Сарғыш баяу құйыңыз және крем қажетті консистенцияға жеткенше соққы беріңіз. Егер крем өте қалың болса, бірнеше тамшысын қосыңыз. 7. Торттар салқын болған кезде, оларды бір-біріне салып, креммен жабыңыз. 8. Торттың үстіңгі және бүйірін кілегеймен майлаңыз. Декорация жасаңыз.
Қызметтер: 10-12