Әрбір торт үшін арнайы білім мен дағдыларды талап етпейді. Нан пісіруді қажет етпейтін көптеген рецептер бар. Біз сіздерге бірнеше нұсқаны ұсынамыз, бірақ өзіңіздің таңдағандарыңызды таңдауыңыз керек. Кез келген жағдайда, олардың барлығы 8 наурызға дейін мерекелік үстелдің лайықты безендірілуі болады.
Торттарға арналған «шляпка»
Нағыз әйелдік торт: қарапайым, талғамды және өте дәмді. Оны дайындау өте қарапайым және бұл басты артықшылықтардың бірі. Ақыр аяғында, 8 наурызда көптеген дайындықтар талап етіледі: бұл сіздің сүйікті үшін ғана сыйлық таңдау.
Сізге келесі ингредиенттер қажет:
- Екі стакан қант
- Маргариннің бір пакеті (200 грамм)
- Бір стақан сүт
- Бір жарым шай қасық ванилин
- Шай қасық тұздың жартысы
- Бір шай қасық сода
- Төрт жұмыртқа
- Үш стакан ұн
Бұл ингредиенттердің ішінен қамырды жасайтын боласыз. Бірақ безендіру үшін глазға да қажет. Ол үшін:
- Үш стакан ұнтақ қант
- Жұмсақ майдың төртінші шыныаяқы
- Крем 200г
- Ванилиннің бір жарым ас қасық
- Екі түстің тағамдық түстері.
Сондай-ақ, мармеладтерді, тәттілерді және жалбыз жапырақтарын дайындауға болады.
Дайындауды бастаймыз:
- Ең алдымен қамырды жасау керек. Мұны істеу үшін қантты маргаринмен араластырып, жақсы шайқаңыз. Азық-түлік процессорымен жұмыс істеу өте оңай.
- Жұмыртқаны шайқаңыз және қоспаға қосыңыз. Араластырыңыз.
- Сүт қосыңыз.
- Арнайы ыдысқа ұн, сода, тұз және ванилин араластырыңыз. Біртіндеп қоспаға құйып, қамырды араластырыңыз.
Капотаға ұқсас торт жасау үшін екі түрлі форманы алу керек: бір пәтер, екіншісі тереңірек. Сіз қалай түсінесіз, пәтерде пісірілетін өрістер, тереңде - тәжі болады.
Оларды бір уақытта пешке салыңыз. Есіңізде болсын, жалпақ үлгі 20 минуттан кейін және 50 минуттан кейін тереңірек алынуы керек.
Торттар суық болып жатқанда, глазурді дайындауға барыңыз.
Пісіру глазурі:
Үлкен ыдысқа салып, сары маймен ұнтақталған қантты сығыңыз. Бірте-бірте крем, ванилин және бояғыштарды қосыңыз. Стильді қалпақ жасау үшін екі түрлі бояғышты пайдаланыңыз. Бір бөлігін өрістерді сылап, екіншісі - тюль.
Сіз өзіңіздің тортыңызды безендіре аласыз.
8 наурызға дейін торт жасау қажет емес
Бұл торт үшін өте қарапайым рецепт, тіпті пісіруді де ұсынбайды, сондықтан сіз ешқашан пешпен араласпаған болсаңыз, сізге қажеті жоқ. Нәтижесінде сіз өте дәмді және әдемі десертті глазурмен жабылған сүзбе құйып алады.
Сізге қажет:
- Жарты килограмм печенье
- Бірдей ірімшік
- 100 г май
- 150 г сүт
- Бір стакан қант
- Екі ас қасық какао
- Бір стакан мейіз
Гүлдерді дайындау үшін:
Бір ас қасық
- Сахара
- Какао
- Сүт
- Майы
Дайындауды бастаймыз.
- Саңырауқұлақты алыңыз да, сары май мен қантпен бірге мұқият сүртіңіз. Бұл қоспаның бір бөлігін мейіз қосады, екіншісінде - какао.
- Тамақ пленкасын дайындаңыз. Бауырды алып, оны сүтке салып, фильмге қойыңыз. Тортты осы жолмен қалыптастырыңыз.
- Жоғарғы печеньеде мейіз қосылған ұнтақ массасын салады.
- Тағы да, ірімшік үстіне сүзгіні жайып, екінші какао ұнтағы какао үстіне қойыңыз.
Бұл сатыда глазурді дайындаңыз. Ол үшін барлық ингредиенттерді араластырып, баяу отта ұстаңыз. Тұрақты араластырыңыз, қайнатыңыз. Аздап салқын және үстіне тортты құйыңыз. Оны бірнеше сағатқа тоңазытқышқа салыңыз.
Кешке қарай торт пісіріліп, үстелге ұсынылады.
Мерекеіңізді рақаттана көріңіз, қымбатты әйелдер!