Дұрыс тамақтану сұлбаларының барлық түрлілігімен және әртүрлілігімен дәрігерлердің бірауыздылығы бірдей қолайлы болып табылатын өнімдер бар. Бұл өнімдерге балық, әсіресе майлы, норвегиялық лосось кіреді. Шынында да, аптасына бірнеше рет осы патша балықтан ыдыс-аяқтарды итермелеуге жеткілікті, және сіз әр түрлі аурулардан аулақ бола аласыз, яғни өмірдің тамаша сапасын қамтамасыз ету және оның мерзімін айтарлықтай ұзарту. Норвегияның лососының бірегей табиғи құрамы шынымен емдік еместігін құпия емес. Балықтың жалпы саны 100 грамм күнделікті ПП және Б12 нормаларын, В1, В2, В6, А, Е Д, сондай-ақ фосфор, фолий қышқылы және Omega-3 дәрумені дәрумендерінің жартысын қамтиды. Сондықтан норвегиялық лососьдің тұрақты тұтынуы барлық организмдер үшін пайдалы: қан, жүйке, ас қорыту, иммунитет.
Және ақыл мен жүрек
Норвегиялық лосось қандағы майдың деңгейін төмендетуге көмектесетін және мидағы бляшектің пайда болуын азайтатын заттар бар, яғни бұл балықтың әуесқойлық еске түсіруі жасқа байланысты есте сақтау қабілетінің нашарлауы және оптикалық нервтердің тозуы. Омега-3 және басқа элементтер қанның түсуін азайтуға, артериялық қысымның деңгейін реттеуге көмектеседі, оның жартысы тұрақты түрде жүрек-қан тамырлары ауруларының, тромбоздың, жүрек соғысының және инсульттың қаупін азайтады. Сондай-ақ, біздің денеміздегі қанықпаған май қышқылының Omega-3 арқасында қалыпты ми функцияларын қамтамасыз етуде негізгі рөл атқаратын заттар жасалады. Майлы балықты ұнататын адамдар алаңдаушылыққа ұшырау ықтималдығы аз, эмоционалды тұрақтылықты сақтап қалады және одан да төмен түседі деп дәлелденген. «Сіз жеуге және ұйқыға аласыз» қағидасы қазір қазіргі заманның өте жоғары қарқынын ескере отырып, қанағаттандыратын өте аз адамдар. Норвегиялық лосось стейк - түскі тамақтан кейін, қуат пен қуатқа толы болғаннан кейін, сіз жұмысқа араласып, жастықты жасамай, жастықты армандайтын және жұмылдыруға сәтсіздікпен қатысуға тырысатын боласыз.
Сұлулыққа лосось керек
Балықта көмірсулар, кіші дәнекер тіндері жоқ және өте жақсы тамақтанудан басқа, бауырдың детоксикация функциясын жақсартатын және оның жасушаларының моральдық деградациясына жол бермейтін амин қышқылдарына байытылған жеткілікті жоғары сапалы ақуыз бар. Сау бауыр - гүлденген көрініс! Сонымен қатар, неліктегі лосьондағы селениум қартаю процесін баяулататын антиоксидант болып табылады. Өз әрекетіне дененің жасушаларын жасартатын және салауатты ұйығышын тудыратын меланиннің қосылуы. Балық майы болсақ - бұл, бәлкім, балықты тұтыну мөлшеріне қарамастан, белдеуде қалмайтын жалғыз май. Омега-3 май қышқылдары жасуша мембраналарына жағымды әсер етеді. Америка университетінің зерттеушілері қызықты үлгіні тапты: адам Omega-3-ні қанша тұтынса, соншалықты аз ДНҚ-ның зақымдануы байқалады, яғни балық майы ұзақ өмір сүруге көмектеседі және сонымен қатар жас көрінеді. Мұнда аталған Омега-3 қышқылының тағы бір пайдалы қасиеті туралы айту керек - бұл терінің жалпы жағдайын едәуір жақсартады.