Қуырылған картоп

Картоп пен асқабақ жолақтарға кесілген. Сіз аршылған картопты қиып алмас бұрын Құрамы:

• Картоп - 3-4 дана (кішкене)
• Сквош - 1 дана
• Тұз, дәмдеуіштер - дәміне қарай
• Сарымсақ - - дәміне қарай
• Өсімдік майы - - дәміне қарай

Нұсқаулық

Картоп пен асқабақ жолақтарға кесілген. Қабатылған картопты кескенге дейін, крахмал аз болғандықтан, оны суға батырған жөн. Картопты алдымен қуыру табаға салыңыз. Жабық қақпақ астындағы ең жақсы піскен тағамдар, мезгіл-мезгіл араластырыңыз. Маусымдар мен маусымдарға көз жеткізіңіз. Біраз уақыттан кейін асқабақты және аздап көбірек тұз қосыңыз.

Қызметтер: 1-2