- Спагетти - 1 дана (орау)
- Қызанақ - 3 дана
- Bow - 1 дана
- Шағын шампаньоны - 10 дана
- Қаймақ 1/2 шыныаяқ
- Зәйтүн майы - - дәміне қарай (қуыру үшін)
- Тұз, бұрыш - - дәміне қарай
- Ақжелкен - дәміне қарай
- Бұқтырылған ірімшік - 70-100 грамм
Спагетти көп мөлшерде тұздалған су нұсқауларына сәйкес пісіріңіз, май жағыңыз. Сонымен қатар, пиязды ұсақтап, оны мөлдір етіп болғанша қуыруға арналған табаға қуыруға жіберіңіз. Содан кейін терісі жоқ пияз жердегі қызанаққа пияз қосыңыз. Мазмұнын қалыңдығына дейін қуырыңыз. Содан кейін біз жұқа тілімдерге кесілген саңырауқұлақтарды қуыру табасына жібереміз. Сәлим, бұрыш және жақсылап араластырыңыз. Шұжық жарты дейін дайындалады. Қаймақ жарты стакан қосып, араластырыңыз да ұзақ уақыт піспеңіз. Тұздықтағы тұздықта спагетти қосыңыз. Отырып, отты алып тастап, соустармен толтырылған спагеттиді беріңіз. Содан кейін бірден үстелге спагетти қызмет етіңіз, үгітілген ірімшікке себіліп, ақжелкен сабақтарымен безендіріңіз. Ас болсын!
Қызметтер: 4-5