Құрғақ бәлішті дайындау Егер сіз кондитер өнімдерін жақсы көресіз, бірақ тестілеуді ұнатпайтын болсаңыз, құрғақ бәліштерді қалай пісіруді үйренуіңіз керек. Қарапайым жеткілікті, бірақ сіз жұмыртқаны пайдаланбай, қамырды илеусіз дәмді дестелерді дайындауға болады. Мен сенбеймін бе? Содан кейін бұл алма бәлішін пісіріңіз. Алма қышқыл, шырынды қабылдауға жақсы, содан кейін торт жұмсақ және дәмі жағымды болады. Мүмкін, сіз пирогтың қалаған консистенциясына жету үшін эксперимент жасай аласыз - ол алма шырынын және маймен сіңіп, жақсылап пісіру керек, бірақ тым ылғалды емес. Алма пирогының рецепті, әсіресе, өз бақшасы барларға және егін жинау науқанында алма өңдеу мәселесіне әсіресе пайдалы. Бұл шарлотта және қарапайым ашытқы пирогына толтырумен тамаша балама болады. Оны дайындаудың қарапайымдылығы мен жылдамдығы, қонақтардың, келіншектің немесе ұлының достарының алдын-ала ескертусіз кенеттен шабуылға ұшыраған кезде шай ішуге арналған үстелді жылдам жабуға мүмкіндік береді. Тұтынушылар санына байланысты ингредиенттердің санын көбейтіп, үлкенірек пішін алуға болады. Бұл алма бәлішіне манго бар екендігіне байланысты бұл толық рахаттануды немесе кешкі асты дайындау үшін осы рецептті пайдалануға мүмкіндік беретін өте қанағаттанарлық болып шығады.
Құрамы:- Ұн, бидай 160 г.
- Жарма манты 160 г
- Қант 180 г
- Май 130 г
- Apple 6 дана.
- Дәмдеуіш ұнтақ 1 шай қасық.
- Пісіретін ұнтақ 1 шай қасық.
- 1-қадам Торт жасау үшін қышқыл-тәтті шырынды алма, ұн, жарма, қант, салқындатылған сары май, жержаңғысы мен ұнтақ пісіретін алыңыз.
- 2-қадам Ұн, қант, жарма, даршын және пісіретін ұнтақты біріктіріңіз.
- 3-қадам Мұқият араластырыңыз.
- 4-қадам Қопсытқыштан және тұқымдардан алма пісіріп, содан кейін өрескел ылғалдылығында сүртіңіз.
- 5-қадам 15-25 грамм сары май балқып, фольгамен жабылған пісіретін парақты мұқият пайдаланыңыз (қолданылатын пішіннің өлшемі 12x25 см).
- 6-қадам. Содан кейін құрғақ қоспаның 1/3 бөлігі қалыптың түбіне қойылады, қалыңдығы 1-1,5 см қалыңдығы алынады.
- 7-қадам Жоғарыда 1-1,5 см қалың қабықша алма қабатын қойып, содан кейін құрғақ қабаты мен алманың қабатын қайталаңыз (алмадан 2 қабатты және 3 құрғақ қамырды алсаңыз), жоғарғы қабат құрғақ аралас болуы керек.
- 8-қадам Салқындатылған сары май өрттің үстіне жағылады.
- 9-қадам Торттың жоғарғы қабатынан біркелкі май салыңыз.
- 10-қадам Алдыңғы жылы 180 ° C пеште қытырлақ қабықша дейін 45-50 минут пісіріңіз. Пішінді толтыру үшін пирогты салқындатуға дайын болыңыз, содан кейін оны алуға және кесуге болады.