- ұн - 1 1/4 куб
- пісіру ұнтағы - 2 шай қасық
- 1/2 шай қасық жердің даршын
- тұз - 1/2 шай қасық
- жұмыртқа - 2 дана (бөлме температурасы)
- ашық қоңыр қант - 1/2 кесе
- қант - 1/2 кесе
- өсімдік майы - 1/2 кесе
- ваниль сығындысы - 2 шай қасық
- алма - 3 дана (орташа)
- toffee - 1 1/2 кесе
- сүт - 1-ші ст. қасық
1. Алма пісіріп, оларды кесіңіз. Пешті 175 градусқа дейін қыздырыңыз. Піскен пішінді маймен шашыратып, жағыңыз. 2. Үлкен ыдыста ұн, ұнтақ, даршын және тұзды араластырыңыз. Орташа ыдыста жұмыртқаны, қоңыр қантты және қантты тегіс етіп шайқаңыз. 3. Өсімдік майы мен ваниль сығындысын қосып, шайқаңыз. Ұн қоспасын қосыңыз және біртекті дәйектілікке жеткенге дейін араластырыңыз. Қамырды үгітілген алма араластырыңыз. 4. Қамырды әрбір бөлікті толық толтырып дайындалған пішінге салыңыз. 5. Ортаға салынған тостақшаны кептірмейінше, дәндерді алтынға дейін пісіріңіз. Бұл шамамен 15-20 минутты алады. 6. Кішкене ыдыста шөлмек және сүтті араластырыңыз. Микротолқынды пешке орташа қуатта 1 минут салып, араластырыңыз. Тоффи толықтай ериді және қоспасы біртекті болғанша қайталаңыз. 7. Егер сіз шағын дрен дайындаған болсаңыз, оларды тікелей карамельге батырыңыз. Егер сізде үлкен дәндер болса, олардың карамелін қасықтан құйыңыз.
Серверлер: 4-6