Тауық еті қуырылған, котлеттер, бәліштер, котлеткалар, сондай-ақ роллдар. Роллдар әсіресе ерекше және дәмді. Олардың барлығы туралы ойлануға болады. Бірақ бұл біз кейінірек кететін боламыз, бірақ қазір оларды қалай дайындауға болатынын және қандай ұсыныстарды орындауға болатынын білейік.
Үйде жасалған тауық ролын ірімшікпен пісіруге қалай дайындау керек?
Бұл тағам өзінің талғампаздығы мен мерекелік үстелдің символы болғанымен танымал болғанымен, оны дайындауда күрделі және күрделі ештеңе жоқ. Бұл рецепт технологиясы өте қарапайым және көп уақытты қабылдамайды. Тауық ролын ірімшік пен бұршақпен дайындауды бастау үшін сізге осындай өнімдер қажет:
- тауық еті - 500 гр
- өңделген ірімшік - 1 пакет
- жұмыртқа - 2 дана
- ұн - 5 асхана қасық. л.
- қиыршықтар - 5-6 дана
- тұз, дәміне қарай бұрыш
- майлайтын ыдыстарға арналған өсімдік майы
Біріншіден, біз филлерді өңдеудеміз. Жартысын кесіп, оларды тұздап, өтіңіз.
Енді біздің дестелімізге нәзік дәм береді, сонымен қатар, оны алмастыруға мүмкіндік бермейтін десертті дайындап жатырмыз.
Тұздан жасалған филе кесектерін майдалауға батырыңыз, содан кейін ұсақталған туралған кесектерді кесіп, етге қойыңыз.
Үш шикізатты ұнтақталған ұнтақтағышқа қосып, содан кейін оны тауық етінің беткі қабатына біркелкі таратыңыз.
Жауапты сәт: біз оны орамға айналдырамыз. Сізге жеңілдету үшін, ет шеттерін кең шпатламен қайнатып, содан кейін бұрыла бастаңыз.
Енді тігу жіпімен алынған қағазды қосу керек.
Ыстыққа төзімді ыдысқа біраз көкөніс немесе зәйтүн майы құйылады. Сұйықтықтың көптігі үшін, сіз стакан судың төрттен бірін құйыңыз.
Алдын ала қыздырылған пеште 230 градусқа дейін ыдыс-аяғын тауық пышағын салып, 40 минуттай уақытты белгілейміз.
Егер сіздің пешіңізде гриль функциясы бар болса, онда дайындыққа он минут қалғанда бұл режимді қоюға болады, бұл тауық етін романның хош иісті қыртысы бар екендігін қамтамасыз етеді.
Жаңа піскен тағамды майдаланған көк маймен немесе ұсақталған сарымсақпен себіңіз.
Тауық рулетасын толтыру үшін тағы не пайдалануға болады?
Қара және ірімшік қосылған нұсқаға қосымша грек жаңғағы, пистограмма, қоңыр бұрыш, алма және бекон қосылған роллдар болады. Осы толтырулардың кез келгенінде, дайындау технологиясы өзгермейді, негізгі ингредиенттер өзгермейді.
Бұл үгітілген пісірілген жұмыртқа мен сарымсақпен толтырылған болса, бұл тағам өте жақсы көретінін атап өту керек. Бірақ жұмыртқа саз балшық қосу керек емес.
Көріп отырғаныңыздай, бұл рецепт өте қарапайым және көп уақытты қажет етпейді. Ия, және үнемдеу тұрғысынан өте жақсы нұсқа, өйткені дәмді тағам қымбат ингредиенттерді қажет етпейді. Тауық ролдарын күнделікті рационға, сондай-ақ мерекеге арнап дайындауға болады. Сіз оны ыстық және суық пайдалануға болады. Айтпақшы, бұл шұжыққа керемет балама болып табылады, онда табиғи ет табылмайды. Жалпы, салмақтың артықшылықтары, денсаулыққа арналған пісіріңіз!