- Острица саңырауқұлақтары - 500 грамм
- Жұмыртқа - 2 дана
- Ұн - 1 шыны
- Өсімдік майы - 6 ст. қасықтар
- Қышқыл - 100 грамм
- Тұз - дәміне қарай
- Дәмдеуіштер - дәміне қарай
Сізге көп уақыт кетпейтін, бірақ өте қызықты, ерекше және дәмді тағамды дайындауға мүмкіндік беретін щекке арналған пияздың қарапайым рецепті: 1. Алдымен бізге үлкен вешенка саңырауқұлақтарын таза және құрғату керек. Үлкен аяқтар болса, оларды кесіңіз. Содан кейін саңырауқұлақтар аздап репелденуі керек (олар ұсақталмайды). 2. Қаймақ дәміне қарай тұз және дәмдеуіштерді араластырыңыз. Және біз осындай «жылдам тұздықтар» саңырауқұлақтарына араласамыз, сондықтан дайын тағамның дәмі нәзік болды. Он минутқа қалдырыңыз. 3. Екі табақшаны алыңыз. Бірінде ұнды құйып аламыз. Екіншіден, біз екі жұмыртқа мен біраз тұзды соқтық. Қуыруға арналған табаны алдын ала қыздырыңыз. 4. Острица саңырауқұлақтары бір бөлікте біз бірінші кезекте ұнға құйып, содан кейін кез келген өсімдік майы бар қыздырылған қуырылған табаға қуырылған жұмыртқа мен қуырамыз. Әрине, тауықтан кесуге өте оңай. Мен үшін олар үшін жеке дайындалу үшін 30 минут кетеді. Әр күні, әрине, вешеноктың популяциясын дайындамау - сықылды, бірақ кейде мәзірді әртараптандыру үшін - бұл ең көп. Ас болсын!
Қызметтер: 3-4