Қытай Цресс (Kong Xin CAI) сарымсақпен

Қытай қышқылының 1 шайқасын шайыңыз. Сарымсақ сындырыңыз. Қайнап тұрған ингредиенттерде сарымсақ пісіріңіз Ингредиенттер:

• Қытайда - 450 грамм
• сарымсақ басы - 3 дана (қоқыс)
• жержаңғақ майы - 2 дана. қасықтар
• тұз - 1 шай қасық
• күнжіт майы - 1 дана (дәміне қарай)

Нұсқаулық

Қытай қышқылының 1 шайқасын шайыңыз. Сарымсақ сындырыңыз. Жоғары температурада қайнаған майда сарымайды пісіріңіз. 1/2 шай қасық тұз қосып, қуыру табаға салыңыз, 1-2 минут қуырыңыз. Кішкене күнжіт майын құйыңыз. Тағамға көшу. Бірден қызмет етіңіз.

Қызметтер: 3-4