- зәйтүн майы - 1-ші ст. қасық
- Брюссель бұқалары (шамамен 25 дана), жіңішке кесілген - 300 грамм
- сәбіз, кесілген - 2 дана
- мейіз - 1/4 кесе
- тауық сорпасы - 1 кесе
- тұз және бұрыш бұрышы - 1 дәміне қарай
Майды үлкен қуырғыш табаға орташа температурада қыздырыңыз. Брюссель бұтақтарын және сәбізді қосып, қызарғанша қуырыңыз, шамамен 3 минут. Мейіз және тауық сорпасын қосып, пісіре беріңіз, қырыққабат жұмсақ болғанша араластырыңыз, шамамен 12 минут. Егер қуыру табасы тез құрғақ болса, 3 ас қасық су қосып, пісіруді жалғастырыңыз. Тұз және бұрыштан жылу мен мезгілді алып тастаңыз. Ыстық ыстық тағу.
Серверлер: 4