Мерекелік десерт Жаңа жыл үшін үстелдің тамақтануын қалаймын. Әрине, сіз «жасыл түсті шалбар», салат «Оливье», дәмді тауықтың аяқтары және балалық шағынан басқа да таныс тағамдарсыз, бірақ десертке тәжірибе жасай алмайсыз. Өте ыңғайлы түрде ыдыс ретінде жеміс салаты болады. Бірақ, соған қарамастан, кейбір торттарды немесе торттарды дайындау қажет. Мұның бәрі мерекелік көңіл-күйді тудырды, сіз аздап салсаңыз болады. Қонақтар сіздің тағамыңыздан не жасалатынын білсін.
Құрамы:- Май 250 г
- Жұмыртқа тауық еті 2 дана.
- Қант 1 ас қасық.
- Лимон 1 дана.
- Қара мейіз 100 г
- Печенье печенье 450г
- Мармелад 200 г
- 1-қадам Шұжық жасау үшін сары май, жұмыртқа, қант, лимон, мейіз, түрлі-түсті мармелад және қысқа печенье печеньесін алу керек.
- 2-қадам Жұмыртқаны қантқа қосыңыз.
- 3-қадам Қоспаны уқалаңыз.
- 4-қадам Жұмыртқа массасы бар жұмсартылған сары майын тегіс етіп араластырыңыз.
- 5-қадам Лимонмен, ақ субкортикалық қабатқа тигізбестен жақсылап тазалаңыз және шырынды сығыңыз.
- 6-шы қадам Мейізді жақсылап шайыңыз, 15 минут бойы жылы су құйыңыз, содан кейін құрғатыңыз.
- 7-қадам. Тексеру текшелерге бөлінген.
- 8-қадам Жақсы тормен печеньелерді өткізіңіз.
- 9-қадам Майлы-жұмыртқа қоспасын печенье, мейіз, мармелад, лимон шырыны мен дәмдеуішпен біріктіріңіз.
- 10-қадам Қоспаны жақсылап араластырыңыз.
- 11-қадам. Алынған «қамырды» полиэтилен немесе целлофан парағына салып, оны шұжық пішінін береді.
- 12-қадам Өнімді тоңазытқышқа 3-4 сағатқа қойыңыз. Қызмет етіңіз, кесіңіз.