Бесінші орын. Еленадан экологиялық таза кофе
Табиғаттың бұл тұңғыш бұрышы мектеп тарихының жылдамдығымен таныс. Мұнда оның өмірінің соңғы жылдарында Наполеон Бонапарта, кофенің үлкен жанкүйерін жұмсады. Ежелгі Әулие Еленада алғаш рет кофе дәндері Йеменнен 1770-ші жылы импортталды. Бұл әйгілі арабика культурасы - жергілікті вулкандар топырақтарында өте жақсы орнатылған Бурбон Арабика. Аралдың ерекше топырақтары, органикалық тыңайтқыштар және жағымды климаттық жағдайлар арқасында, кофе дәндері ерекше дәмі мен хош иісіне ие. Қасиетті Еленадан 450 грамм кофе орташа есеппен 80 доллар тұрады.
Төртінші орын. Панаманың кофенің мақтанышы La Hacienda Esmeralda
Керемет кофені тамашалау үшін La Hacienda Esmeralda 450 грамм үшін 100 доллар төлеуге мәжбүр болады. Бірақ шынайы кофеқайнатқыштар шоколад-жеміс ноталары мен нәзік дәмі бар хош иісті сусындарға тұрарлық екеніне сенімді. Батыс Панаманың Бару тауының беткейлерінде орналасқан бұталардың өсуі де жоғары баға болып табылады. Шын мәнінде, кофе плантациялары теңіз деңгейінен 1400-1700 метр биіктікте жету қиын жерлерде орналасқан.
Ескертуге! Панаманың экзотикалық дәмін неғұрлым қолжетімді бағамен көріңіз, сіз Melitta-нен Bella Crema Selection des Jahres кофесін сатып ала аласыз. Бұл кофе нәзік жеміс-жидек дәміне ие болу үшін Барудың көлеңкелі беткейлерінде 100% арабиялық дәндерден тұрады.
Үшінші орын. Ямайка кофе қазынасы Ямайка Blue Mountain
Үшінші орынды Ямайкадан шыққан «Көгілдір тау» романтикалық атымен бірегей кофе. Бұл элиталық және қымбат әртүрлілік аралдан тыс жерлерде табу мүмкін емес. Орташа алғанда, 450 грамм кофе дәндері 200 доллар тұрады. Бірақ, білгірлердің пікірінше, жұмсақ дәмі бар және Ямайка Көгілдір тауы жағымды сығындысы бар, сіз көп төлей аласыз.
Екінші орын. Экзотикалық кофе Копи Лувак
Копи Луувакның ең танымал және қымбат сорттарының бірі өзінің ерекше «жалған» үрдісімен танымал. Өйткені, оның ерекше дәмін табу үшін кофе дәндері жергілікті жануарлардың ас қорыту жүйесі арқылы өтуі керек. Бұл кофе Kopi Luwak бірегей шоколад хош иісі мен хош иісіне ие асқазан ферменттерінің әсерімен байланысты. Орташа алғанда, 450 грамм дәндер 360 доллардан тұрады.
Бірінші орын. Қара алтын кәмпиттер қара қылқалам
Ақыр соңында, әлемдегі ең қымбат кофе - «қара туска». Бұл кофе, бұрынғыдай, жануарлардың ас қорыту трактісі - пілдердің арқасында өзінің ерекше дәмін алады. «Қара пирог» банандар мен қант қамысы ноталарымен, оның шырындары астықта сіңдірілген, пил үшін асқазанға орташа 15-30 сағатта жататын жеңіл дәмімен сипатталады. 1 кг қара шалшықтан алынған астықтың құны 1100 доллардан асады. Сусын эксклюзивті болып саналады және сіз оны әлемнің бірнеше бөліктерінде ғана көре аласыз: Абу-Даби, Мальдивия және Таиланд шекарасында Лаоста.
Ескертуге! Жеміс ноталары бар жақсы кофеден рахаттану және аз ақша табу мүмкін. Мелитадан келген Белла Крима Tanzania Nyanda, нағыз мандарин дәмі бар ерекше дәмі бар шынайы гурмандарды қуантады.