- Крахмал - 1-ші қабат. қасық
- Жұмыртқа - 4 дана
- Ұнтақ қант - 2-сурет. қасықтар
- Breadcrumbs - 1 шай қасық
- Шие - 300 грамм
- Пышақтың ұшында ванилин - 1 дана
- Ұн - 1 шыны
- Қант - 1 стақан
1. Жұмыртқаның ағындарын сарысыдан бөліңіз. Жеке ыдыста бір сквирмен бірге шайқаңыз. Қалың көбік алу керек. 2. Қант қосып, бәрін бірге араластырыңыз. Енді сарысын қосыңыз. Содан кейін ванилин мен ұн қосыңыз. Барлық араласқан. 3. Пісірме табақтың түбіне шелектерді себіңіз, содан кейін барлық тығыз және ақ массасын салыңыз. 4. Шие крахмалымен жібіту және себіңіз. Пісірілген шие қамырға абайлап басылады. 5. Отыз немесе отыз бес минут бойы біз шарлоттаны алдын ала қыздырылған пешке жібереміз, температура - жүз сексен екі жүз градус. 6. Содан кейін пештен дайындалған шарлоты алыңыз. Уақытын суытып қойыңыз. Біз үстелге қызмет ете аламыз.
Қызметтер: 6