Ковердің қанты ұнтақталған

1. Шырындыларды 3-4 минут бойы шайып, қайнаған суға батырыңыз. 2. Жидектерді бермеңіз Ингредиенттер:

• Ковбер - 1 кг
• Қант - 1 кг
• Су - 400 миллилитр

Нұсқаулық

1. Шырындыларды 3-4 минут бойы шайып, қайнаған суға батырыңыз. 2. Жидектің салқын болуына жол бермеңіз, електен немесе дуршлаг арқылы оларды сүртіңіз, содан кейін қантпен араластырыңыз. 3. Кәстрөлде қант толығымен ерігенше алынған массаны қыздырыңыз. 4. Қант ерігеннен кейін, пештен отты алып тастаңыз да, оның мазмұны банкаға құйылады. 5. Банкаларды қайнаған суға стерилизациялау. Аяқталды!

Қызметтер: 6-7